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1月7日13時半過ぎ。明けましておめでとうございます。久しくラーメンから離れていたが新年を迎えたきっかけに今年のラーメン行脚を始めようとお思います。お店は『銀座朧月』。有楽町駅近隣で打ち合わせだったので未訪店のこちらをチョイス。お昼休みを少々過ぎてはいるが店外待ち5人ほど。中にも3～4人の待ちがおり進みはゆったり目。オーダーはスタンダートなつけ麺を中盛りで。本当はラーメンが希望だったが掲示のメニューから『押しはつけ麺か？』かと心変り。着席と同時につけ汁、麺が提供される。スープはひと味何かアクセントが効いていていい意味裏切られた、美味しい。麺はもちもちの多加水？太麺。あっという間に完食しあっさりのスープ割迄頂きました。ご馳走さま。今度はラーメンにしたいな。
わんたんめん
NoonNoodle
40Clockers
JEUNE
ソニ爺
Aoi Aoyama
1月7日13時半過ぎ。
明けましておめでとうございます。
久しくラーメンから離れていたが新年を迎えたきっかけに今年のラーメン行脚を始めようとお思います。
お店は『銀座朧月』。
有楽町駅近隣で打ち合わせだったので未訪店のこちらをチョイス。
お昼休みを少々過ぎてはいるが店外待ち5人ほど。
中にも3～4人の待ちがおり進みはゆったり目。
オーダーはスタンダートなつけ麺を中盛りで。
本当はラーメンが希望だったが掲示のメニューから『押しはつけ麺か？』かと心変り。
着席と同時につけ汁、麺が提供される。
スープはひと味何かアクセントが効いていていい意味裏切られた、美味しい。
麺はもちもちの多加水？太麺。
あっという間に完食しあっさりのスープ割迄頂きました。ご馳走さま。
今度はラーメンにしたいな。