たか&よし
怪麺隊
コメント
こんにちは！
大は凄い迫力ですね！
豚が、、、鎮座してます(^^)/
eddie | 2015年1月17日 18:17これ完食したの？
流石です。
もはやラーメンじゃないかと...
あかいら！ | 2015年1月17日 18:23こんばんは～♪
＞ちびまる子の花輪くんの前髪みたいなアブラ。
ウマイ♪
＞いや〜想い出に浸ってしまうな。
その思い出の店もそろそろ移転かぁ…
近くに来ると良いな♪
人類兼麺類 | 2015年1月17日 18:49こんばんは～。
体調が良ければ頂きたいブツですね♪
ヤサイと一緒に頂けばカラダにも悪くなさげｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年1月17日 21:25イッッポンあぶら、、
恐ろしい姿ですね、、、
どのように食べられたんですか？
野菜と一緒ですか？
それとも一本食い？？
☆GIMOSU | 2015年1月17日 22:14こんにちは！
冬で非乳化って珍しいですね！ 脂に合わせてくれたんですね！(^^)v
Hiroshi | 2015年1月18日 08:45こんにちは。
なまこかと思った（笑）これと野菜を一緒に食べると、ジャンクですが、美味しそうですね！直系でも良質な脂と野菜を絡めて食べると美味しいですし＾＾ただ、この量は・・・
poti | 2015年1月18日 10:50eddieさんどうも〜
このアブラは是非eddieさんに試してほしい。
たか&よし | 2015年1月25日 14:55あかいらさんどうも〜
真っ当な感想有難う御座います（笑）
たか&よし | 2015年1月25日 14:56麺類さんどうも〜
相鉄はないだろうなぁ（笑）
たか&よし | 2015年1月25日 14:56プリさんどうも〜
正しくヤサイとあいますね。
なんちゃって野菜炒め！
たか&よし | 2015年1月25日 14:57GIMOSUさんどうも〜
これ一本喰いできる人はGIMOSUさんしかいませんね（笑）
たか&よし | 2015年1月25日 14:58ひろしさんどうも〜
ちょいちょい脂回ってない日はありますね。
下層部はまた積み上がってないスープでした。
たか&よし | 2015年1月25日 15:00
この日より年始めの豚星。昨年はあまりこれなかったこちら。今年はいっぱい通いたいな〜なんて思ってた。最近来るたびアブラが凄いことになってるんですが。この日もちびまる子の花輪くんの前髪みたいなアブラ。画の向こう側にまで達してる一本アブラ(･_･;
恐る恐る箸で挟みますがつかめません。脂筋は全くないのが豚の特徴ですね。画のアブラの右上角に柔〜い筋があるんですが、これが皮と脂の間にあるというコラーゲンなトンピという部位でしょうか。ヤサイに絡ませるというか載せてムシャムシャ。音的にはビチャビチャかな。ビールで流し込む自分（＾_＾）ヤサイが無くなり麺上に浮かぶ脂と油が合体し表面は物凄いことになってますが。
この日のスープはえらくカエシがたつ非乳化なもの。アブラを載せる前提で下層部のスープとサブで調整してくれたのか。
開店当時を思い出しましたね。
今の太くなった麺も好きだけどあの時の麺もうまかったですね。
いや〜想い出に浸ってしまうな。