１月１１日、日曜日、午後２時過ぎに訪問。
近所の店と言っていいだろうが、それほど行ってない。
電車でわざわざ行く、ハスミ。
ここは、ボリューム的にはすごいものではない。
中華そば屋で、麺すごい量というのは、あるのだろうけど。
まぁ、量は二郎系だよね。
というわけで、９月以来の訪問です。
この間に、近くにある「みのわ」に行っていた。
あらためて、うまい醤油ラーメンである、白河そば(*^^)v

さて、いつものように朝ラン、１月からのアニメが始まっていて、
面白いものもぼちぼち、個人的には秋アニメの方が面白かった。
原作がエロゲーの４本、それでもいい話があるんだと。
まぁ、エロゲーアニメも、純文学も根本はたいそう差はないかも。
圧倒的な違いは、文体の美しさくらいか。
今日は、ジムにいかないから、余計に走ろうと思ったが、
休日の距離にプラス程度である、
個人的にはハーフくらいは走れるという能力を実感したいのだが、まだまだ(^^;
何か、寒かったが、薬師池は凍っていない、それからまだ松が出ている。
下のおこちゃまが、カラオケに行くからと出かけていった。
かみさん、よく寝ているし、洗濯物も干したし、掃除もした。
あんまり寝ているんなら、私もヒトカラしようかと思った。
ちょっと調べたが、あのチェーンはまだ正月料金ぽい。
それに、課題曲溢れているわけではないし。
そうこうしているうちに、かみさんが起きてきた、カラオケはいいか(^^;
しばらく家に居いた、朝ランで少し眠くなったり、松をどんど焼きにおいてきたりした。
そのうち、かみさんが寝てしまった。

ひとりで、ラー食いに行くことにした。
みのわに向かった。
ただ、起きたあと連食があるかもしれない。
なんかこの店が気になった、ボリュームばかりが食ではない。
こちらに行き先を変更した。
店に入ると、ほぼ満員。
やはり、うまいものは人を呼ぶようだ。
奥に４人席が２つあったが、閉鎖してあった、倉庫として使っているようだが、
１０月から使用しませんと。
家族で来ようかとも思っていたので少し残念だが。
家族向きには対応しきれないような、子どもが食べてもわからないだろうし。
少し、中途半端になっているのが残念といえば。
この手の使用目的がというような店舗はたまに見かける、
流行っている店もある、要は旨いか旨くないかに尽きるか。

厨房は、ご夫婦、店主さん相変わらず静かな闘志で作業をしている。
この店ラーっぽい人より、カップルでこういうもん食うぞという感じの人たちが
多いような気がする。となると年齢層は高め。今日は、子連れはいなかった。
５分も待たずに着丼。
回転は良い、ただみなさん食べるのがややゆっくりか、それに合わせているので。
まずは、汁をいただく、あぁ美味しい、ホントにうまい、腹に染み渡る。
醤油というものは、イガイガしているのだが、この汁はスッキリと入っていく。
油で、ごまかしている中華そばが、そこそこあるので、
醤油ラーメンというとそういうイメージが。
この手打ち麺、ややひらべったい、しっかりしていて、茹だりも早いのだろう。
それに咀嚼感もある。
さっぱりしていると、細麺だったりするが、この麺、粉の味まではわからないが、
なんとも美味しい。
メンマは、細い、戻したのだろうが、味はほんのりついているのか、
強くない汁より主張しない、でも絶妙なメンマ味を感じる。
あと海苔とほうれん草。
ここで、おいしいのは豚さん。
もも肉かな、しっかりと燻した感じがする。
味ははっきりとついていない、でもお肉の味がする。
脂の甘さでない、赤みの醸し出された味。
なんか、うっとりともする。
ホテルのローストビーフ（ポークだが）を頂いているようだ、
旅館の懐石の一品と称しても良さそうだ。

そうだね、このラーメンなんか懐石料理。
昨日、ハスミだし、近く「みのわ」二郎系だし、こういうの食べないとね。
二郎系はもちろん良いが、
しかし、いいお店である。
接客も丁寧だし、お客も静かに待っている。
落ち着く、まぁ正直、ハスミでも落ち着くが。
やはり、流行っているな、旨いもんな、もっと来ないと、
いい店だから(*^^)v