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データベースの好評価を期待して行って来ました。２０時過ぎで７〜８人待ち。比較的回転が早いようで１５分位で入店。厨房の３人は手際よい作業で、客の対応はかなり高得点です。よくある人気店の横柄な態度は全くなく、接客の受け答えも丁寧で、店の雰囲気は良かったです。つけ麺は小振りのどんぶりにスープ、平たいどんぶりに水切りの竹網の上にラーメンと言う感じです。ラーメンをスープに付けてズルっと食べると上品な醤油系魚介風味が口に広がり、まずまずと言うところです。確かにスープの味は研究して苦労の結果と言う感じですが、食べていくうちに今ひとつパンチが足りないと思うようになりました。上品ではあるが、今ひとつ何かがと思って完食。スープを割って貰い、やはり上品な醤油系魚介味で、なるほどと思いました。自分的にはすごく美味しいとまでは思いませんが、上品な味、上品な量とお店の接待の良さで、近くに行ったら今度はラーメンを食べたいと思います。
マークス
よっしーＲ
ビール牛（うし）
麺’s
バスの運転手
レインマン
データベースの好評価を期待して行って来ました。
２０時過ぎで７〜８人待ち。比較的回転が早いようで１５分位で入店。
厨房の３人は手際よい作業で、客の対応はかなり高得点です。
よくある人気店の横柄な態度は全くなく、接客の受け答えも丁寧で、店の雰囲気は良かったです。
つけ麺は小振りのどんぶりにスープ、平たいどんぶりに水切りの竹網の上にラーメンと言う感じです。ラーメンをスープに付けてズルっと食べると上品な醤油系魚介風味が口に広がり、まずまずと言うところです。確かにスープの味は研究して苦労の結果と言う感じですが、食べていくうちに今ひとつパンチが足りないと思うようになりました。
上品ではあるが、今ひとつ何かがと思って完食。スープを割って貰い、やはり上品な醤油系魚介味で、なるほどと思いました。
自分的にはすごく美味しいとまでは思いませんが、上品な味、上品な量とお店の接待の良さで、近くに行ったら今度はラーメンを食べたいと思います。