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数日前に伺ったばかりですが、どうしても食べたくて桐龍さんに行ってきました。珍しく店内待ち無し席に着いて間もなく辛いラーメン出来上がりです。それではスープからいただきます。最初辛みが来て後味にスープの甘味がします。改装後辺りから辛いラーメンを辛さ控 味薄め 油少なめで食べてまして、この旨い辛甘スープにハマってます。麺や野菜と混ぜてしまうと少し甘味が薄れてしまうので、レンゲで上澄みスープを飲み進めて行きます。気がつけば思いのほか飲んじゃいました(^_^;)スープを堪能したら、麺を引っ張り上げて混ぜながら食べて行きます。豚はバラと腕各１枚、どちらも柔らかくて味が染み込んで旨いです(^o^)特に辛いラーメンには腕肉との相性バツグンですね。夢中で食べていき、最後に麺を３割ほど残したところで、卓上のポン酢を入れて味変をします。サッパリしていいんですよね❤ポン酢は辛いラーメンにバッチリ！とても美味しかったですご馳走様でした。
しまG
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
珍しく店内待ち無し
席に着いて間もなく辛いラーメン出来上がりです。
それではスープからいただきます。
最初辛みが来て後味にスープの甘味がします。
改装後辺りから辛いラーメンを辛さ控 味薄め 油少なめで食べてまして、この旨い辛甘スープにハマってます。
麺や野菜と混ぜてしまうと少し甘味が薄れてしまうので、レンゲで上澄みスープを飲み進めて行きます。
気がつけば思いのほか飲んじゃいました(^_^;)
スープを堪能したら、麺を引っ張り上げて混ぜながら食べて行きます。
豚はバラと腕各１枚、どちらも柔らかくて味が染み込んで旨いです(^o^)
特に辛いラーメンには腕肉との相性バツグンですね。
夢中で食べていき、最後に麺を３割ほど残したところで、卓上のポン酢を入れて味変をします。
サッパリしていいんですよね❤
ポン酢は辛いラーメンにバッチリ！
とても美味しかったです
ご馳走様でした。