今回は当初からの目的のお店に行ってきました。


東長崎の「らーめんきん」


ラーメンでもなけりゃ東長崎は来ないなぁと思いながら、歩いているとつけ麺という看板があり、これかと思ったら違う店で、その手前にありました苦笑


入ると、お客さんは一人ですぐに座れました。今日は連投しようと思っていたので、特盛りはやめて大盛りに。あじたまも欲しかったんだけれども、ここにはトッピングにも通常盛りにもないということで、あじたま好きとしては・・・。


５分もしないうちに、つけ汁と麺が。まず汁。

うっ、うまい！！

汁はつけ麺によくある豚骨魚介で魚介風味が強いものでしたが、他の店のものと比べて、とってもまろやか。のどにつっかかる感じもなく、スープ割りがなくてもどんどん飲めます。そして、ちょっと辛味があるのもうれしい。


麺は中太麺より少し細い感じ。そして固め。もう少しもちもちしていて欲しかったけれども、スープと同じく、するするいけます。だからか大盛りだとしても、量的に少し物足りない感じがします。ここの店の大盛りは他の店の中盛り、特盛りは大盛りという感じかな。


まあ、そうだとしても量的な問題は、特盛りにすればいいはなしで、それ以外のぶぶんでは、満足です。
スープは相当うまい！！

行ってよかったと思います。