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「ラフテーらぁ麺 醤油+ミニ丼セット」@らぁ麺食堂 吉凛の写真『ラフテーらぁ麺 醤油+ミニ丼(チャーハン)セット(¥980+380)』...

てゆかコチラゎ昨年11月の「さがみはらぁ麺グランプリ」で一般審査員賞を受賞し、先週金曜日に路面オープンした新店♪ 先人のレポによると漏れの知り合いが何気に関係している(!?)との情報を得て確認しに逝ってみまんた♪...(-_-;)v

とゆコトで14:30過ぎ頃店着...さすがに店内ゎガラガラで2割程度の入り...(^O^; 取り敢えず「○○○○○」時代にもあった上記ラーとご飯セットを注文...んで注文を取りに来た可愛い店員サソに「○○○○の○○君ゎ居ますか!?」と聞いてみたら見事に厨房に居ました...(^O^; てか○○○にお店があった頃からの久し振りのご対面...(笑) てか名刺も貰ったが知らぬ間に「○○○○○」になっちゃったんだぁ...(^O^;;スゲー

てゆかラーのスープゎ「○○○○○」時代を思い出される動物&魚介系のダブル...漏れにゎちょっと塩っぱめだがなかなか悪くゎない...んで麺ゎ一口食べただけでわかった漏れ的にゎ懐かしい「中根製麺」の中細ストレート...この柔らかく滑らかで小麦感を感じる食感ゎやっぱ独特だゎ♪てか麺量ゎ思ってたより多めの180グラム程度だったのでお腹的にゎ満足♪ んで具のラフテーゎメッチャトロントロンで柔らかくて...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ...なのだが、ちょい薄切りが5枚だと食べ応え的にゎイマイチ...んで既製品ぽくないメンマゎd(⌒ー⌒)!...
 
んでチャーハンゎコチラも少し塩っぽめでゎあるが全体的にゎ満足...ただセットで¥380にしてゎややお高めに感じるのゎ否めない...(^_^;

てかお店のキャパと駐車場を考えても、この立地ゎ「○○○○○」時代と余り変わらないなぁ...まぁ親にそれなりに大きな××があるとしても、ココで黒字経営をするのゎ結構な賭けなんぢゃねぇか!?...漏れ的にゎ応援したいのだががが...(^_^;

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