コバト
GA1
もえのすけ
拉麺男
ケーン
コバトさんの他のレビュー
72点
80点
79点
80点
76点
コメント
こんにちは～♪
品良くまとめられた感じの一杯ですね～
＞具の炙りチャーシューは厚めで香ばしく、かなり美味かった。どうやら炭火で炙っているようですね
最近の私も炙りチャーシューに目覚めてます｡今も阿夫利で炙ってきました♪
こおばしさがタマランですよね～
人類兼麺類 | 2015年1月14日 12:18お。情報どうもです。
八丁畷から徒歩圏ですね。
此処なら行けますぞ～
近々ね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年1月14日 18:20こんばんは。
お、懐かしい！
此方のお店は、一時ハマってよく食べに行ってました。（＾＾）
僕的には醤油系の方がオススメです♪
おさっても | 2015年1月15日 00:19Mさん、コメントあざっす(｀_´)ゞ
おー阿夫利‼︎久しく行ってないです。
当時は恵比寿にしか無かったんですがね、今じゃあちこちにありますよね。
私の知人で阿夫利を言えないおバカな人がいますよ。何度教えても"あぶり"って言うんです。冗談ではなくw
コバト | 2015年4月15日 00:31塩じっちゃん、コメントあざっす(｀_´)ゞ
ここは歩いて行けますよ！
でも、川崎は誘惑が多いのでどうかな〜？w
コバト | 2015年4月15日 00:32おさってもさん、コメントあざっす(｀_´)ゞ
いろんな味があってイイですよね！
しかし仕事上、塩を食べれる日が自分には無いかもしれないです…(T_T)
余談ですがここって、写真が撮りづらいですよねw三三㐂もそうですがw
コバト | 2015年4月15日 00:35
こちらはBMしていたお店、ようやく初訪問。
先客3、後客5、男性の店員（店主？）2人体制。
醤油らーめんと塩半熟玉子の食券を購入。玉子はクーポンを使用。
カウンターに座りしばし待ちます。
少々disって申し訳ありませんがカウンター席はちょっと座りにくいですね…(ｰ ｰ;)あと、カバンなどの荷物を置く所が無い…（カバン以外は時下置きしましたけどw）
待つこと7、8分での配膳。
煮干しなどの魚介出汁が充分に引き出された濃ゆい醤油ダレのスープ。鶏も入ってるかな。
塩分は個人的には丁度良く、油分は控えめ。
王道な中華そばと言った感じか、ネギの風味（辛味）で全体的なバランスも一気に引き締まっています。
麺は中太の縮れで茹で加減はカタメ、スープとの相性や絡みも良い。
具の炙りチャーシューは厚めで香ばしく、かなり美味かった。どうやら炭火で炙っているようですね。
味玉は"塩"と付くだけあって、上品な塩味がうっすらと付いた半味玉×3。
こちらも申し分なく美味しかったです。
相方が頼んだのは"醤油とんこつ"だったのだが、此方の方が自分が今求めている味だったかも…。う、美味い…(ｰ ｰ;)
他の曜日には塩もあるようですし、また再訪します。