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95点
魚三（手揉み平打縮れ麺）　850円[ラーメン/その他]
烈志笑魚油 麺香房 三く（大阪府大阪市福島区）くみちょう

「魚三（手揉み平打縮れ麺）　850円」@烈志笑魚油 麺香房 三くの写真煮干しが食べたくなり、魚三購入！なみなみと入ったスープが嬉しいですね♪あっ、麺が違う！使っている麺は同じだそうですが、入念な手揉みの結果、平打縮れ麺に変化させ啜る麺からワシワシ食べる麺へ！これは絡む絡むで美味しい♪常に変化を求める姿勢が常に人気に繋がっているんやろなあ(^-^)ご馳走さまでしたm(__)m

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