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しっかりと豚骨臭を感じさせる店内です。
券売機のポールポジションにあるこちらをポチッとな。お好みを聞かれ、普通を注文。
チャーシュー、ほうれん草、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太縮れ麺に茶濁した豚骨醤油スープです。
家系を思わせるトロミのある濃い豚骨醤油スープは油、味、塩分ともに濃く、ガツンとしたパンチがあります。
トッピング多数あり、この濃いスープにはタマネギ、キャベツ、モヤシなどの野菜トッピングが合いそうです。
次回は油少なめ、味薄めの女性や子供にオススメの弱気なお好みを試したいです。

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