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本日訪問。前日に続き都内遠征です。一軒目は知り合いのアパートから近いこちらへ向いました。オープン前だからそれほど並ばないだろうと思っていたら・・・なんと約20〜30人ほどの行列！！！ホント人気がある証拠ですね。並び始めてから待つこと約一時間でツケ麺と対面です。まずは麺から。前日のゼットンよりは小麦の香りは抑え目ですが味、コシは良いです。次にツケ汁はとういうと、動物系が結構強く甘めの味付けです。これは個人的にストライクでとてもおいしくいただきました。「六厘舎」のような濃厚なのはちょっと・・・という方にはお勧めですね。また食べている途中でにんにくやカツオのトッピング、焼き石など色々な飽きさせない工夫が随所に見られ好感を持ちました。またぜひ伺いたいですね。味玉は普通でした。
ラー中毒
じゃーめいん
TAKA
４門
麺活と腸活
ミー太郎
本日訪問。
前日に続き都内遠征です。一軒目は知り合いのアパートから近いこちらへ向いました。オープン前だからそれほど並ばないだろうと思っていたら・・・なんと約20〜30人ほどの行列！！！ホント人気がある証拠ですね。
並び始めてから待つこと約一時間でツケ麺と対面です。
まずは麺から。前日のゼットンよりは小麦の香りは抑え目ですが味、コシは良いです。次にツケ汁はとういうと、動物系が結構強く甘めの味付けです。これは個人的にストライクでとてもおいしくいただきました。「六厘舎」のような濃厚なのはちょっと・・・という方にはお勧めですね。
また食べている途中でにんにくやカツオのトッピング、焼き石など色々な飽きさせない工夫が随所に見られ好感を持ちました。またぜひ伺いたいですね。
味玉は普通でした。