レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今月3日、筑西のケーズデンキに買い物に行ったんすけど、そのついでに通り道にあるコチラでランチ(・∀・)11時半すぎに到着し、座敷以外はオレでちょーど満席('-^*)/大きめのテーブル席もあり、昼間からタバコ吸えたり、田舎の人気ラーメン店といった様相は相変わらず。毎回書いてますが、こちらはグループ1号店です(^-^)/予てから決めていたので、カウンター席に座りお冷やを持ってきてくれたオネエ様に「黒ごまタンタン麺」をお願いするも「ごめんねぇもうやめちゃったの・・・根強いファンがいるんだけどねぇ、ごめんねぇ」とのこと。゚(T^T)゚。仕方ないので、目の前にあったメニューで最初に目についた表記をお願いしました。タイミングが悪かったせいか、提供までは30分オーバー(・ω・)b具は、チャーシュー2枚にメンマ、それにネギと至ってシンプル。まぁ630円だからこんなもんでしょーけど、デフォラーは600円を切ります!イマドキめずらしいですね。 チャーシューはずいぶん脂身が多いな(^o^;)スープは鶏メインに野菜の味。香りは豚っぽいので、バックアップで豚も使ってるのかな?油が結構ういてますが、醤油味が濃いめで、謳ってるとおりどことなく昔のラーメンぽい感じもする優しいスープо(ж>▽<)y ☆ほどよい課長の味わいも、そんな雰囲気を助長してるんでしょーね。ある意味、こんな課長はアリス!麺はかなり太めの縮れ。もちろん自社工場つくば製麺製と思われますが、手揉みは手揉み風でしょーね。パツパツプリプリツルツル擬音語だらけですけど、そんな麺肌。食感はモチッとしてて芯が無く、優しげなスープにもピッタリな北関東~南東北にかけてありがち麺ですな(^-^)/オレは大好きですヘ(゚∀゚*)ノ太いけど油がほどよく絡まってくるので、スープの弱さとかは感じませんでした。メンマはフツーにコリコリで美味しいのだが、よく味わうと独特の臭みがして・・・ズボーン!なんすか?添加物?チャーシューは薄味でホロッと崩れて旨いんだが、やっぱ脂身がキニナルところです。麺量200gくらいあるのかな?なかなか食べ応えがあって、スープと脂身は残してごちそうさん( ´艸`)実家から車で5分ほど。年1は行ってますが、何食べても無難に美味しいからいいですね(^-^)/http://ameblo.jp/benchan-kame/entry-11973160390.html
11時半すぎに到着し、座敷以外はオレでちょーど満席('-^*)/
大きめのテーブル席もあり、昼間からタバコ吸えたり、田舎の人気ラーメン店といった様相は相変わらず。毎回書いてますが、こちらはグループ1号店です(^-^)/
予てから決めていたので、カウンター席に座りお冷やを持ってきてくれたオネエ様に「黒ごまタンタン麺」をお願いするも「ごめんねぇもうやめちゃったの・・・根強いファンがいるんだけどねぇ、ごめんねぇ」とのこと。゚(T^T)゚。
仕方ないので、目の前にあったメニューで最初に目についた表記をお願いしました。
タイミングが悪かったせいか、提供までは30分オーバー(・ω・)b
具は、チャーシュー2枚にメンマ、それにネギと至ってシンプル。まぁ630円だからこんなもんでしょーけど、デフォラーは600円を切ります!イマドキめずらしいですね。
チャーシューはずいぶん脂身が多いな(^o^;)
スープは鶏メインに野菜の味。香りは豚っぽいので、バックアップで豚も使ってるのかな?
油が結構ういてますが、醤油味が濃いめで、謳ってるとおりどことなく昔のラーメンぽい感じもする優しいスープо(ж>▽<)y ☆
ほどよい課長の味わいも、そんな雰囲気を助長してるんでしょーね。ある意味、こんな課長はアリス!
麺はかなり太めの縮れ。もちろん自社工場つくば製麺製と思われますが、手揉みは手揉み風でしょーね。
パツパツプリプリツルツル擬音語だらけですけど、そんな麺肌。
食感はモチッとしてて芯が無く、優しげなスープにもピッタリな北関東~南東北にかけてありがち麺ですな(^-^)/
オレは大好きですヘ(゚∀゚*)ノ
太いけど油がほどよく絡まってくるので、スープの弱さとかは感じませんでした。
メンマはフツーにコリコリで美味しいのだが、よく味わうと独特の臭みがして・・・ズボーン!
なんすか?添加物?
チャーシューは薄味でホロッと崩れて旨いんだが、やっぱ脂身がキニナルところです。
麺量200gくらいあるのかな?
なかなか食べ応えがあって、スープと脂身は残してごちそうさん( ´艸`)
実家から車で5分ほど。年1は行ってますが、何食べても無難に美味しいからいいですね(^-^)/
http://ameblo.jp/benchan-kame/entry-11973160390.html