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平日昼の訪店。11時10分着。開店時間が11時半だったので暫く車の中で待っていると、いつの間にやら10名位の行列。焦って並んで開店時間丁度に入店。入店順にオーダー出来る訳では無いようですね。アバウトです。表記をオーダー。15分位での提供。スープは粘度が高くどろどろで濃厚。味噌ダレはブレンド。バターっぽく塩味も強く、インパクト型。ちょっとしつこい感じで、前半は美味しく食べられましたが、後半少し飽きが来ました。麺は自社製のやや太めの麺。どろどろのスープが良く絡み、箸が重いです。具は小ぶりな叉焼、茹でモヤシ、太メンマ、刻み葱。半ライスは他店の普通盛位で多め。結構お腹いっぱい。店内は男女5名位で切り盛り。無難な接客。次回は熟成の豚骨醤油を食べたいと思います。御馳走様でした。
開店時間が11時半だったので暫く車の中で待っていると、いつの間にやら10名位の行列。
焦って並んで開店時間丁度に入店。
入店順にオーダー出来る訳では無いようですね。アバウトです。
表記をオーダー。
15分位での提供。
スープは粘度が高くどろどろで濃厚。味噌ダレはブレンド。
バターっぽく塩味も強く、インパクト型。
ちょっとしつこい感じで、前半は美味しく食べられましたが、後半少し飽きが来ました。
麺は自社製のやや太めの麺。どろどろのスープが良く絡み、箸が重いです。
具は小ぶりな叉焼、茹でモヤシ、太メンマ、刻み葱。
半ライスは他店の普通盛位で多め。結構お腹いっぱい。
店内は男女5名位で切り盛り。無難な接客。
次回は熟成の豚骨醤油を食べたいと思います。
御馳走様でした。