コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんは
こちらのお店も気になっているお店です
塩ラーメンはほとんど食べた経験がないので
とても興味があります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月18日 21:38こんばんわ～
醤油より塩の方に惹かれますよ。
＞この鶏肉料理だけでビール二本は空けられますね
↑
駅から近ければ電車で行くのになぁ…。。
たく☆ | 2015年1月18日 21:48こんばんはー
こういうの最近食べてないです
ホタテはやっぱりこういう感じの方が絶対合うなと思いました
鶏三昧というのが良いですね！！
キング | 2015年1月18日 22:24こんばんわ～
こんなのも提供されているんですねーーー！
しばらくご無沙汰なんで久しぶりに食べたくなりましたよｗｗ
バスの運転手 | 2015年1月18日 22:28こんばんは！
帆立ですか～♪
スープもエッジの効いた麺も美味しそう！！
そういえば最近、エッチが効いた麺を食べていないような・・・
麺’s | 2015年1月19日 00:02ども～
おっしゃるとおり、塩ですと素材がダイレクトに感じますね！
検診前・・・そうそう、この時期のラー食回数が減る理由ｗ
はち ～減量中～ | 2015年1月19日 07:49こんにちは〜。
アレっ？！w
塩なんてあったんですね〜。
鶏の旨味が更にあじわえそうな塩は食べてみたいデス^^
よっしーＲ | 2015年1月19日 10:16こんな限定があるんですねー。
＞この鶏肉料理だけでビール二本は空けられますね(^^♪
運転手付きで伺います！！！ｗｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月19日 11:04「鶏満彩」すごくそそられるメニュー名ですね～♡
健康診断前？
テンションと血圧↑アゲアゲでイキましょう♫ww
ももたろう | 2015年1月19日 16:50こんばんは！
鶏に満たされた彩のある一杯、魅力的ですねェ〜
土日限定なら、GET出来るチャンスもありそう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月19日 20:58いっぽさん、コメントありがとうございます
コチラは駅からはチト遠いですが是非おススメです。
つけ麺の塩がまた旨いんですよ(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 20:53たく☆さん、コメントありがとうございます
自分も塩の方が鶏感？があってハマりましたね。
駅から近ければみなさん通いやすいんですけどね～。
でも土日昼は地元客で外待ちが出てますよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 20:56キングさん、コメントありがとうございます
鶏とホタテの旨みは合いますよね～。
煙のお店の鶏×ホタテも食べてみたいです！
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 20:58バスの運転手さん、コメントありがとうございます
鶏満彩は塩も醤油もおススメですよ～、ご夫婦で2種いっぺんにどうですか(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:01麺'sさん、コメントありがとうございます
麺はなんと10種類以上を試食して選んだそうですよ。
スープとの相性はバッチリでした♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:02はちさん、コメントありがとうございます
この時期に健診があるのがイケないんですよね。
そりゃこの時期は誰でもメタボ率上がるって・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:05よっしーRさん、コメントありがとうございます
塩は最近始めたらしいんですよ。
こうなると味噌Verも期待してしまいます。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:08まるまるさん、コメントありがとうございます
やっぱこの鶏肉をつまみにお酒を頂きたいですよね。
今度歩いて行っちゃおうかな～(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:10ももたろうさん、コメントありがとうございます
今日が健診でした。血圧はキープしてましたが、体重はやっぱりでした。
血液検査の結果もコワい・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:12ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
そういえばコチラで知らずと同席してたことがありますよね～。
土日は一日やってるので是非♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月20日 21:17
程なくして着丼。ではでは頂きま～す！
まずはスープからひと啜り。
鶏の旨味が芳醇ですねぇ～。ホンノリ甘みのある鶏の旨味に程好い塩加減、お出汁に使っているという帆立貝も先の醤油verよりも色濃く感じられ、うっすら煌めく鶏油もコクがあります。醤油verも美味しかったけど塩verはより鶏感が色鮮やかで身体に染みわたるような美味しさです♪
麺はプリッとしたコシのあるエッジの利いたストレート細麺。
具材は炙り鶏チャー2枚、ノーマル鶏チャー1枚、鶏つくね3個、白髪ネギ、刻み万能ネギ、海苔。
鶏肉三種は軽い焦がしのビターな表面に肉汁の滴る炙り肉厚鶏チャー、しっとり柔らかい鶏チャー、コリッと軟骨入りの鶏つくねでまさに鶏三昧。この鶏肉料理だけでビール二本は空けられますね(^^♪
白髪ネギも万能ネギの新鮮な辛みは鶏の甘みを引き立てています。
家系店舗での修行経験があるという店主さん。家系の塩スープを思わせる濃厚な鶏の旨味ながらも油分はしっかり抑えられていて健診前だけどついつい飲み干してしまいましたよ(^^；
「鶏満彩」に偽りナシの『鶏』の出汁とお肉の旨みに『満』たされた『彩』のある一杯でした！
今年もお世話になります、ご馳走様でした！