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「野菜つけそば」@大勝軒 代々木上原店の写真とにかくメニューがたくさんあって、雰囲気は町の中華料理屋さんといった感じで好感触。
ご飯もののメニューやセットもすごく気になりましたが、最初なのでつけ麺。
麺もスープも普通なんだけど、そこがよかった。
スープはあっさりしすぎない醤油のスープで、とてもおいしかった。そこに野菜炒めがたっぷり入ってます。中華料理屋さんの野菜炒めってなんかおいしいと思う。その旨味もスープに加わってるんだろうな。
スープ割りもおいしかった。割りスープをれんげにとってそのまま飲んでみたら、これがすごいおいしい。それだけじゃラーメンにはならないんだけど、これで割ったらおいしいよな、と思う味。
メニューが豊富で、ボリューム満点、しかもリーズナブル。近所に欲しいお店だな。

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