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移転後初訪問。自宅兼ラーメン屋風の店舗到着時満席で、背後霊５人。うーんすでに人気かぁ厨房は狭く、店主と助手の2人体制二郎系のラーメン1本に絞ったようで、竹岡式は食べたことがなかったので残念。先ほども二郎系を食べてきたばかりなので、トッピングはせずにラーメンを注文。麺を投入と同時にタイマーをセット。時間は6分ただ数分早く上げているので目安なのかなカウンタがー高く、作っているラーメンは見ることが出来ないしばらくして店主から「ニンニク入れますか？」と、もちろんお願いする。デフォの野菜の盛りはいまいち豚は巻いてあるタイプでとても柔らかくうまい麺は角張っておりモチモチで茹で加減GOOD!スープもカネシが丁度よく美味しい一杯でした。
八雲
スポーツおじさん
もんちゃん
到着時満席で、背後霊５人。うーんすでに人気かぁ
厨房は狭く、店主と助手の2人体制
二郎系のラーメン1本に絞ったようで、竹岡式は食べたことがなかったので残念。
先ほども二郎系を食べてきたばかりなので、トッピングはせずにラーメンを注文。
麺を投入と同時にタイマーをセット。時間は6分
ただ数分早く上げているので目安なのかな
カウンタがー高く、作っているラーメンは見ることが出来ない
しばらくして店主から「ニンニク入れますか？」と、もちろんお願いする。
デフォの野菜の盛りはいまいち
豚は巻いてあるタイプでとても柔らかくうまい
麺は角張っておりモチモチで茹で加減GOOD!
スープもカネシが丁度よく美味しい一杯でした。