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コメント
こんばんは〜
麺が美味しいんですか。
あとはスープの改良ありきですね。
でもそれが難しいですよ。(笑)
NORTH | 2015年1月19日 21:01こんばんは。
ずいぶん混んでるんですね~
この太麺だと、濃厚なつけ汁で食べてみたいですね~
そう言えば、新橋のあそこも大斗出身でしたね。
レポお待ちしてます。
kamepi- | 2015年1月19日 22:12どもです。
麺は美味しそうですね。
台湾は卒業して、つけ麺の旅ですか!
ピップ | 2015年1月19日 23:12こんばんは。
麺160ですかあ。。。
少な!!!ダメですよぉ。つけ麺だったら200は食べないとぉ。
とらや。。。いつ行くかなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月20日 03:33毎度です~
全くノーマークでしたわ。
店内9名!? 早くも人気店!
らーめんはどんな感じなんですかね~
としくん | 2015年1月20日 08:25こんにちは。
大斗出身なら自分もラーメンが気になるな~
自分だとつけ麺で160gならアッと言う間になくなっちゃいそうwww
ayashi | 2015年1月20日 08:55
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
TAKA
インタラクティブ・セールス麺
マーやん







コチラ、「麺屋大斗」のご出身とのこと。新店だから先上げね~
日曜日は比較的近場しか行けないんで・・・此処なら車で35分ほど。家でゴロゴロしてても仕方なし。買い物ついでに寄ってみたわ。
お店の真ん前にコインパーキングがありますぜ。結構安いし。お店には並びなし、これなら100円で済むかな・・・という期待はあえなく消える。
13時15分、店内に・・・9人待ち・・・。仕方ありません。券売機で掲題のモノ求めて外で待ちます。寒いね~
んでも回転はよろしく25分ほどで着席。スタッフさんはご主人と奥様でしょうか・・・かなりテンパってる様子ですが、お二人とも丁寧な接客です。結構広めの店内と相まって居心地はなかなかいいですぜ。
着席して7分でおまちどさんだ。うーん。あまり特徴ないかね~ んではいただきます~
お。麺がいいねえ~ 自家製麺だよ。しっかりした噛み応えの中に適度な弾力を持つスグレもの。麺量はデフォ200グラムですが、160グラム指定、アタシにはジャストな量だわ。
つけ汁は、豚・鶏・魚介。鶏が多めなのかしら、ズシンとくるような重さはありません。少し粘度があるシャバ系ということもあるんでしょう、軽めですわ。ただ・・・なんか特徴がありませんで、時間の経過とともに忘れちゃいそうな・・・それと卓上にヴィネガーがないのも減点材料やね。
チャーシューやメンマなども特筆アリマセン。120円という味玉、少々お高いですが、相模原の銘柄卵なんやね。これは美味。
美味しいですよ。立地もまずまず良いし、これなら結構繁盛しそうですが・・・ありがちな豚鶏魚介からもう一歩脱皮すると、麺がいいのでさらに行列形成の予感ですわ。まずまず満足ごちそーさん。
にしても。最近、「このつけ麺、ウマイ!」というのに出会えませんな。ならば、行ってみるか絶品つけ麺探し。次回は新橋のアソコですw