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「つけ麺(麺少な目)+葱+味玉(910円)」@まる文の写真結構旨いが特徴はね・・・豚鶏魚介自家製つけ麺麺 

 コチラ、「麺屋大斗」のご出身とのこと。新店だから先上げね~ 

 日曜日は比較的近場しか行けないんで・・・此処なら車で35分ほど。家でゴロゴロしてても仕方なし。買い物ついでに寄ってみたわ。

 お店の真ん前にコインパーキングがありますぜ。結構安いし。お店には並びなし、これなら100円で済むかな・・・という期待はあえなく消える。

 13時15分、店内に・・・9人待ち・・・。仕方ありません。券売機で掲題のモノ求めて外で待ちます。寒いね~

 んでも回転はよろしく25分ほどで着席。スタッフさんはご主人と奥様でしょうか・・・かなりテンパってる様子ですが、お二人とも丁寧な接客です。結構広めの店内と相まって居心地はなかなかいいですぜ。

 着席して7分でおまちどさんだ。うーん。あまり特徴ないかね~ んではいただきます~

 お。麺がいいねえ~ 自家製麺だよ。しっかりした噛み応えの中に適度な弾力を持つスグレもの。麺量はデフォ200グラムですが、160グラム指定、アタシにはジャストな量だわ。

 つけ汁は、豚・鶏・魚介。鶏が多めなのかしら、ズシンとくるような重さはありません。少し粘度があるシャバ系ということもあるんでしょう、軽めですわ。ただ・・・なんか特徴がありませんで、時間の経過とともに忘れちゃいそうな・・・それと卓上にヴィネガーがないのも減点材料やね。

 チャーシューやメンマなども特筆アリマセン。120円という味玉、少々お高いですが、相模原の銘柄卵なんやね。これは美味。

 美味しいですよ。立地もまずまず良いし、これなら結構繁盛しそうですが・・・ありがちな豚鶏魚介からもう一歩脱皮すると、麺がいいのでさらに行列形成の予感ですわ。まずまず満足ごちそーさん。

 にしても。最近、「このつけ麺、ウマイ!」というのに出会えませんな。ならば、行ってみるか絶品つけ麺探し。次回は新橋のアソコですw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜

麺が美味しいんですか。
あとはスープの改良ありきですね。
でもそれが難しいですよ。(笑)

NORTH | 2015年1月19日 21:01

こんばんは。
ずいぶん混んでるんですね~
この太麺だと、濃厚なつけ汁で食べてみたいですね~
そう言えば、新橋のあそこも大斗出身でしたね。
レポお待ちしてます。

kamepi- | 2015年1月19日 22:12

どもです。
麺は美味しそうですね。
台湾は卒業して、つけ麺の旅ですか!

ピップ | 2015年1月19日 23:12

こんばんは。
麺160ですかあ。。。
少な!!!ダメですよぉ。つけ麺だったら200は食べないとぉ。
とらや。。。いつ行くかなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月20日 03:33

毎度です~

全くノーマークでしたわ。
店内9名!? 早くも人気店!
らーめんはどんな感じなんですかね~

としくん | 2015年1月20日 08:25

こんにちは。

大斗出身なら自分もラーメンが気になるな~
自分だとつけ麺で160gならアッと言う間になくなっちゃいそうwww

ayashi | 2015年1月20日 08:55