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「中華そば」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真1/17
この日は新宿へ。。連れが新宿に用があるとのことで、自分はラーメンを食べについて行きました(笑)

お昼前に新宿到着。地下鉄新宿三丁目駅で下車。連れと別れ1人新宿をテクテク。

お店は通りに面しておりわかりやすかったです。店内は高めのカウンターで証明暗め。お洒落雰囲気があります。入ってすぐの券売機で食券購入。煮干しそば狙いでしたが間違えた(笑)
チキンな自分はそのまま待ちました…まぁいいかぁ

5分程で着丼!結構早めな到着です!
レアっぽいチャーシューがそそります♡

一口…
スープは豚魚。魚粉がまぶされております!
動物感が結構しっかりです。まろやかな動物なコクがあり、魚もバランスよく感じられます。

麺はあまり印象無いかなぁ…。すいません(^^;
具はチャーシューが美味しかったです!しっとりとした食感とブラックペッパーが程よい刺激でうまうま。

総じて、好きな豚魚のバランスを出してくれるお店だと思います。自分的にはやっぱり動物が勝っている方がおいしいんだなぁと再認識。
近くに行ったら次は煮干しを食べたいと思います。
ごちそうさまでした!

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