Item: 麺のようじ
Rating: 88
Author: くみちょう

88点

セロリ大丈夫やろか？固体は抜いてもらいましたがスープにはしっかりセロリが溶け込んでました(((^^;)今月限定頂きました！キャベツ、玉ねぎ、からし菜、イエローキャロット、特にキャベツの量と煮込み具合が最高ですね♪スープに溶け込んだセロリが実はええ具合やったんです！良質のコンソメとミネストローネをブレンドして弱めの餡掛け！餡のお陰で最後迄熱々。野菜はそれぞれ歯応えを残しながら熱々のスープの中で煮えたのか最後の方は柔らかくなっていました！あれだけの野菜をふんだんに使った麺に満足でした！からし菜があんなにええ仕事するとは思いませんでしたm(__)mご馳走さまでした！少し大人になった気がしました(笑)