レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年24杯目。リニューアル後の初訪にて、数量限定に惹かれ「濃厚煮干そば¥750」ぉ。セメントよりも茶濁したニボスープ、腸じゃなくカエシが濃い口醤油？、粘度あるぽってりスープゎモミジや豚足でしょうか？煮干し感全開です( ^ω^ )、エグミもバンバン来ますね〜♩、鱗の照り返しもキラキラと煮干しパーティ☆彡三河屋の細ストレート麺、勿論の低加水パッツンですが表面にスープが乗ります、塩分が乗り過ぎますが麺自体ゎ好み☆彡炙りの入るロースチャーシュー◎、玉ねぎ、メンマ、岩海苔がエグい磯感の演出wです。覇気の無い接客ゎいつも通り、CPも無化調だからギリギリ…{(-_-)}。塩分過多がやはり顕著で後半しんどい、酢も合わないので薄め発注か、「煮干そば」の方がバランスが良いでしょうかね。界隈だと1番のニボラーでした☆彡
パットの星☆彡
Satoshi Honda (て
かずんこ
など坊
ともひ２
リニューアル後の初訪にて、数量限定に惹かれ「濃厚煮干そば¥750」ぉ。
セメントよりも茶濁したニボスープ、腸じゃなくカエシが濃い口醤油？、粘度あるぽってりスープゎモミジや豚足でしょうか？
煮干し感全開です( ^ω^ )、エグミもバンバン来ますね〜♩、鱗の照り返しもキラキラと煮干しパーティ☆彡
三河屋の細ストレート麺、勿論の低加水パッツンですが表面にスープが乗ります、塩分が乗り過ぎますが麺自体ゎ好み☆彡
炙りの入るロースチャーシュー◎、玉ねぎ、メンマ、岩海苔がエグい磯感の演出wです。
覇気の無い接客ゎいつも通り、CPも無化調だからギリギリ…{(-_-)}。
塩分過多がやはり顕著で後半しんどい、酢も合わないので薄め発注か、「煮干そば」の方がバランスが良いでしょうかね。
界隈だと1番のニボラーでした☆彡