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昼12時過ぎに訪問 前客2名、後客3名。ラーメン大800円ねぎ50円購入。
食券を渡す時に女性助手の方よりトッピングを聞かれ野菜ダブル、あぶらをお願いする。
調理過程を見ていると、スープを小鍋に移し調整してるよう。出身店同様ですね。
小鉢の小ネギ、らーめん、+ダブル分の野菜が別丼で登場。
スープは甘目で飲めるうまさです。が、二郎系で完飲も危険なので、もっと醤油がとがっていた方が好み
麺はツルツル多加水。
特筆は豚 程よい脂でジューシー柔らかなバラが二枚。ここ一年で食べたラーメン屋でベストです。全盛期の大宮二郎に並ぶうまさ、厚さです。

トータルとして大変おいしいラーメンでした。座敷があるので家族づれ、団体にもおすすめです。
ただ、二郎の中毒性は薄いかな あとネギが小ネギでなく、長ネギのほうが辛くていいかも

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
そういえば弟が二郎系出来たといってました
小学校の時は直ぐそばの芝支所の裏がサッカー場で
そこで芝の大会でよく来てましたよ^^
家族連れにお勧めは嬉しいですね
実家から割りと近いので来月半ば行けたら行くかな~~^^

キング | 2015年1月26日 21:51

キングさん コメントありがとうございます
このお店はずっとブックマークしていたんですが、前日どでんに行った際ここの大将と隣席になったんです。食後タバコ吸い吸いすこしお話させていただいたんで訪問しました。
娘さんと行ってみてください。助手のお母さんのほんわか接客が堪能できると思います
一人のときはトッピングでカスタマイズ要ですかね 私みたいなクレイジー以外には本当旨いラーメンですよ とにかく店主が実直で応援したくなるお店でした。是非^^

モート | 2015年1月26日 23:52