なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83

「つけ麺」@麺屋きころくの写真2015年1月24日昼訪問

前々からあるのは知っていましたが友人からおいしかったとの情報を得たので訪問
土曜日の昼時先客は2名その後もぼちぼちの客入りでした
券売機で熟考の末、初訪なので券売機の左上のつけ麺をチョイス
麺量は300グラムを選択しました
女性の店員さんに食券を渡してしばし待ちです
すぐ後に来た方もつけ麺だったので同時に麺茹でスタートでした
10分程度でお盆に乗せられてつけ汁と麺が到着です
つけ汁は残念ながら苦手なドロ系でちょっとショック
良く確認すればよかったー
麺は太麺で歯ごたえしっかり
麺の器にチャーシューと海苔、さらに鰹節が乗っかっておりました
麺をつけ汁にくぐらせると予想通りかなりスープが持ち上げられます
しかし意外と?どっしりはこない印象
つけ汁にシャキシャキ玉ねぎが入っているからかな
さらに卓上の昆布酢を入れるともっとさっぱりいける
チャーシューも少しタレにつけて食べるのがいいですね
柔らかくとても相性良いです
なかなかの麺量を食べきり最後はスープ割
こちらにもさらに昆布酢と唐辛子を投入
最後はさっぱりいけました
昆布酢優秀です
次回はらーめん系もしくはまぜそば試してみたいと思いました

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。