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４月２１日 １５時３０分 待ちなし３度目の訪問。トッピングがオーダー制ではなく各テービルに置かれるようになった。ニンニク、柚子・カレー・チリパウダーなどです。肉のあんかけを入れたくない人は自己申告。麺の量は券売機で。これで、オーダーに悩まなくてよくなり、自分で調節できるのもうれしい。つけ麺のスープ割もポットがテーブルに置いてある。麺、中太平打ちでつるつる。かすかに小麦香る麺です。大勝軒独特の丸太い麺ではありませんが、十分うまいです。チャーシューは個人的には好みではありません。脂のないややｶﾀﾒ。スープは醤油ベースの中に魚介がほんのり。次回は中盛りヤサイ多めでぜひ食べたい。不規則な昼食時間の人にはなんともありがたい１件です。
うまっ
赤バイクの知蔵
ruerai
ｐｐｋ
koriyuka
kojiro
４月２１日 １５時３０分 待ちなし
３度目の訪問。トッピングがオーダー制ではなく各テービルに置かれるようになった。
ニンニク、柚子・カレー・チリパウダーなどです。肉のあんかけを入れたくない人は自己申告。麺の量は券売機で。これで、オーダーに悩まなくてよくなり、自分で調節できるのもうれしい。つけ麺のスープ割もポットがテーブルに置いてある。
麺、中太平打ちでつるつる。かすかに小麦香る麺です。大勝軒独特の丸太い麺ではありませんが、十分うまいです。
チャーシューは個人的には好みではありません。脂のないややｶﾀﾒ。スープは醤油ベースの中に魚介がほんのり。
次回は中盛りヤサイ多めでぜひ食べたい。不規則な昼食時間の人にはなんともありがたい１件です。