１１：０５到着　多分一番乗り　初訪
　何日か前に店先を通過して発見したお店に行ってみました。街の中華屋さんっぽいイメージですが、屋外に並べられたテーブルが印象に残りましたｗ　店内も空いていたのですが、天気も良いので屋外の席に。｢広い方に座りゃぁいいのに｣と店主さんに言われましたが一人だったので2人席。お冷は奥さんらしき人物が持ってきてくれましたが、私が店内の冷水機におかわりをしに行ったらポットを持ってきてくれました。

　先にチャーハンとお新香が到着。どうしてもソイツと一緒に写真を撮りたかったので2分程待ちました。１１：１０撮影。スープは澄んだ正統派。アッサリとしながらもコクを感じます。
　麺は加水率が高そうな中太ちぢれ麺。やや硬めの仕上がりでコシも充分。滑らかな麺肌が好印象です。
　チャーシューは小さいながらも厚手で中々。大好きなカイワレは熱の影響か少しシンナリ。具は他にメンマとナルトと刻みネギ少々。
　チャーハンは焦げた醤油の風味が中々。具が小さく混入されていて口当たりはサラリ。お新香は『ぬかづけ』で漬かり具合も丁度いい。
　店の風貌から見て、長年の営業だと思います。親父さんも奥さん（？）も人当たりが良くて下町のそれ。たまたま発見して入ったのはアタリだったと思います。

陽射しあり　影を作って　ムラができ