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「タンメン」@娘娘 中浦和店の写真午後8時位に訪問。

細麺が終わっているとのことで、
太麺のタンメンを注文。

野菜たっぷりにあっさり塩味スープ。
中盤は胡椒をかけていただきました。

味どうこうというか、
麺を茹でている間にタバコ吸ったり
その手を洗わずに調理したり
ちょっと気分が悪かったですね。

実際飲食店の厨房ってそういうもんかもしれませんけど
お客が見ている前でそれをやっちゃいけないと思います。

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