アンペ
麺屋二郎 逗子店の他のレビュー
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コメント
こんばんは。
逗子紀行、お疲れ様です！
次の半島方面ドライブに向けて、大変参考になりました！
現状、想の反響が大きそうなので
此処のかさね味か、絆心を選ぶ事になりそうですね。
saima | 2015年2月4日 22:31こんばんはー
思いのほか美味しかったようですね
揚げニンニクが鹿児島なんですかね？？
ライス合いそうなチャーシュー３枚っていうのもいいっす！
キング | 2015年2月4日 23:56おはようございます。
ココは少し気になってました。
私はもう一つの方に行くと思います。
カレーの超名店と連食したいので。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月5日 06:31こんにちわ(^-^)
アンペさんがえびすさん顔になっちゃいましたか！オススメの味ながらもしっかり弱点になりそうな所も読めてふむふむが止まらないです。最近年齢のせいかあっさり目にしたい時もありましてよ。参考にさせていただきますっ☆
koえび | 2015年2月5日 11:17ｓａｉｍａさんこんばんわ。
このあたりは未開拓でしたが今回食べた２店舗はとても魅力的でした！
やはり未知の土地を訪れるのはワクワク感があっていいですね(o´∀｀o)
もっと遠征いきたいです・・
アンペ | 2015年2月7日 00:46キングさんこんばんわ。
鹿児島ラーメン自体ほぼ初めてだったのでなんともいえないのですが、調べた範囲では他の九州系のご当地ラーメンと違ってスープが半濁したタイプのものが多いそうです。中細のコシのある麺も特徴的で他の九州系のラーメンとは一線を画している印象ですね。
セットメニューを売り出している感があったのでライスと一緒にチャーシューを食べてもらうというのを想定しての味付けなのかもしれませんね！
アンペ | 2015年2月7日 00:51ｍａｓａさんこんばんわ。
うお・・カレーの超有名店ですか、そちらもきになるところです＾＾
逗子は初めて訪れたのですが、今年中にまた来そうな気がします。。
アンペ | 2015年2月7日 00:53ｋｏえびさんこんばんわ。
想はまあ美味しいんだろうな、と思って食べたのでそこまで想定外ではなかったんですが、当初予定になかったこちらで美味しい一杯をいただけたことがなにより嬉しかったですね。
食べ歩きってやっぱ楽しいですわ！
アンペ | 2015年2月7日 00:55アンペさん、こんにちは。
こちら一度お伺いしたことあります！私もかさね味いただきました。
なかなかハイレベルな一杯ですね。逗子で連食可能なんていい時代がやってきたものです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年2月7日 12:57尼茶さんこんばんわ。
長らく不毛の地だったのですね！
ちょうど尼茶さんの高評価レビューを拝見したのでここに決めました！
大当たりでした☆
アンペ | 2015年2月9日 23:25
すると検索にここがヒット！屋号こそ「二郎」がつくが二郎系ではなく鹿児島ラーメン！？なんか面白そう。こちらに訪問することに。
基本メニューは豚骨、鶏がらベースであっさりめの「らー麺」、そこにチャーシューのタレと揚げニンニクを加えた「かさね味」の２つ。一軒目の「想」が無化調のすっきりした一杯だったこともあり、よりこってり系と思われる「かさね味」を選択。店内を見るとホワイトボードにアナログｔｗｉｔｔｅｒなるものがある。要は店主の落書きなのですが、そういうユーモア好きです。。
ほどなくして注文の品が配膳。茹でモヤシ、ネギ、四角いバラチャーシューが３枚載り、揚げニンニクがちりばめられており、博多系や熊本とは違い色みは半濁程度。ではさっそくいただきます。あれ、思った以上にすっきりした味わい。動物系は鶏もいるようですがあくまでメインは豚骨。醬油ダレはあまじょっぱい味わいでそこに焦がしニンニクの香ばしさがあいまってクセになる味わいを生み出している。結構好きかも、これ。。
麺は中細ストレートでやや硬めの仕上がり。しっかりしたコシを楽しめる。以前レビューしていた尼茶さんの記述にはやや柔目と書いてあったので改善を図ったのかもですね。そしてデフォのラーメンに３枚もチャーシュー載ってるのは嬉しい。こちらはかなりしっかり甘めのタレで味付けされているのが特徴でライスとすっごい合いそうです。
僕は非常に好みな一杯だったのですが、人によっては食べ進めるにつれ飽きを感じるタイプかもしれません。そういう方はベースのスープ自体出来がよさそうなので通常の豚骨醬油をいただくのがいいかと思われます。
予想以上に満足な一杯をいただけてえびす顔で帰りの電車に乗り込みました。