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総武快速線市川の行列店にお伺いしました。店主がとみ田出身ということで期待が高まります。事前情報で完全入れ替え制と聞いてましたが、1人出れば1人直ぐ入れて、ストレスはありませんでした。いただいた「つけそば」はとみ田の麺そのものでした。茹で加減かこちらは少しボキボキした歯切れです。濃厚豚骨魚介つけダレは、本家には及ばないものの、とても美味しい旨味凝縮スープでした。
行きたい店です。 千葉、宿題山積みです。 あ、神奈川も埼玉も。
二三郎さんこんばんは！ とみ田の行列考えるとハードル低く目で行きやすいと思いますが、やっぱり本家が食べたい！となるかもしれません。
鶉
千年
Bunbun83
ラーするガッチャマン(通院中)
らがーまんかも？
80点
75点
70点
75点
75点
店主がとみ田出身ということで期待が高まります。
事前情報で完全入れ替え制と聞いてましたが、1人出れば1人直ぐ入れて、ストレスはありませんでした。
いただいた「つけそば」はとみ田の麺そのものでした。茹で加減かこちらは少しボキボキした歯切れです。
濃厚豚骨魚介つけダレは、本家には及ばないものの、とても美味しい旨味凝縮スープでした。