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「ラーメンこってり」@天下一品 川崎店の写真具:チャーシュー・シナチク・ネギ
スープ:豚骨 粘度3
麺:ほぼストレート中細麺

メニューには「天下一品中華そば こってり・あっさり」とあったような気がしますが、どう見ても博多豚骨ですね。

スープはラーメンなのに粘度3~4あり、こってりさは悪くは無い。すぐ飽きる味。辛子味噌を入れることでやや解消。

麺は、
食するのにほぐさなければ麺全部がくっついてくる。もの凄く粉っぽく、食感がコキコキした感じにメロメロ感があり自分的には無理。

残念です。

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