2/1(日)20:00
ボランティア活動の帰り道..
『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

珍しく？外待ちなしでそのまま入店。
カウンター席に座ると表題がラス1との事でしたので
コレをアツモリでお願いして、待つこと8分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

麺は黄色く平べったい麺がアツアツでの提供ですよ。
麺はアツアツなんですが全部がくっついちゃって、
箸でつけ汁まで持って行く事が困難で残念状態になっちゃってますよw
うーん､コレはアツモリの宿命だと思いますが､何か打開策を望みます。

つけ汁は煮干し100%のつけ汁に多めな鶏油が浮いたモノ。
多めの鶏油ですがコレが実にサッパリとしており不思議な感じです。
アツモリなので冷たい麺の時より煮干し風味が弱く感じてしまいますな。

具材は、豚･鶏のﾚｱﾁｬｰ､穂先メンマ､三つ葉､海苔とつけ汁内にタマネギです。

サクッと麺を完食し､鶏出汁のスープ割をしてもらい..完飲っ♪

美味しかったです。

この煮干しつけそば専用の黄色い平打ち麺がコシの強いモノでしたので
ツケアツにも合うかな？と思って今回ツケアツで頼みましたが
個人的には冷たい方の麺が良かったですね。


ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪