なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らぁめん+高菜(850円)」@博多麺房 赤のれん 西麻布本店の写真約20年前西麻布に勤めている頃よく通いました。
その10年後に六本木に勤めるようになったとき、再び通うようになりました。
その頃はまだブログをしていなかったので、掲載するのは今回が初めてになります。

現在は丸の内勤務なので先に丸ビル店のほうをアップしましたが、紹介したかった
本店へ昨年10月、ようやく10年ぶりに再訪が叶いました。
溜池にあるANAインターコンチネンタルホテルで開催のセミナー参加時に寄りました。
13時過ぎでしたが待ち5人ほど。待つこと10分位で着席できました。

豚骨ラーメンは高菜が好きなので、らぁめん+高菜(850円)を注文。
五右衛門釜で炊き出した豚骨スープに秘伝の醤油ダレをかえしたスープは、作り手の違いか丸ビル店より旨く感じられた。
麺はかわらぬコシの強い細平打ち博多麺。

その多くが生まれ、消えていくラーメン店にあって、彼の地で創業33年変わらず行列を作っている店は、やはりそれなりの
理由がありますね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。