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旭川で麺に蕎麦粉を入れるのは至極真っ当な
考えだと思います。
濃厚な魚介出汁に鶏!豚のエキス
叉焼3枚
赤いナルトに細いシナチク~絶品です。

出来れば鴨南蛮風にして、麺を柔らか目に茹でて
冷水で締めて貰えれば最高なのですが…

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