３年ぶり2回目の訪問になります。旭川駅すぐ近くにあります。チェーン展開していますが、ありがたみが少ないので、本店のみしか利用したことがありません。今回は、日曜日の昼１２時過ぎに訪問しましたが、すんなりカウンター席に座れ、定番のしお注文。数分後、配膳された丼は、豚骨ベースの白いスープに、トロトロなバラチャーシュー２枚、メンマ、ナルト、キクラゲ、小梅、刻みネギに白ごまがふりかけられ... 続きを見る

山頭火本店。旭川ラーメンにしては最近のラーメンの味わい。コクもある。旭川に来た時はたべたくなる。ちなみにすすきのの山頭火はここと違うので勘違いしないように。

去年９月５日に訪問

旭川連食で、時間が昼下がりでしたけど、さすがにスゲー混んでました。

豚骨主体の割りとアッサリした塩スープで、万人向けな印象はさすが世界の山頭火ですわ(^^
ツルプリシコの細麺も口当たりがよくスルスルと食べやすいです。

どんぶりは通常の半分くらいのサイズですが、具材... 続きを見る

19時50分お店到着。
先客多数。
店内で数分待ち、カウンターへ。
夕食でご飯を食べずに締めの旭川ラーメンを楽しみにしていました。
ところが、旭川の有名店はどこも20時や21時で閉店。
こちらだけは22時L.O.でした。
二軒目を探してフラフラするもささるお店がなかったので、とりあえずラーメンを食べることに。... 続きを見る

カップ麺でもレベルの高いらーめん🍜です。地元埼玉でも店舗はありますが、やはりそこは本店を食べておかないと、と思い訪問。すげ〜よ❗️旨すぎだよ‼️サービスでおむすび🍙と漬物が食べれるって道民は何て太っ腹なんだ❣️

[訪問時期] 2019年10月上旬（平日） 夜
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] みそらーめん
[価格] 850円
[スープ] 豚骨/白湯
[味] 味噌
[麺] 細麺（140g位）
[トッピング] チャーシュー2種、メンマ、ナルト、木耳、葱、白ゴマ... 続きを見る

2019.9.22夜１　昭和63年創業、国内15店舗のほか海外９か国・47店舗を展開する、今や世界の「Santouka」の本拠地。個人的には『名古屋矢場町店』以来およそ10年ぶり、昨晩はあまりの行列に行くのを見合わせたが、15時半過ぎという時間帯もあってすんなり入店。

その当時は豚骨に塩ダレという物珍しさから新鮮に感じたが、改めて食べてみるとそれほど独特な... 続きを見る

豚骨気味の塩
出したい味が出せてるように思う
キクラゲ、梅などトッピングも光るものがあり、流石に有名店といった感じ

2018.08.18
北海道 旭川市
らーめん 山頭火🍜
しおらーめん
言わずと知れた白濁した塩豚骨汁🐷
その滑らかな口当たり独特の食感はここでしか味わえないでしょうね👍
連食に関わらず完食完飲してしまった😋🐽

カップラーメンで大好きなこちらへ初訪。団体客で待ちがありましたが、お一人だったのでカウンターに即誘導。メインメニューの表題を注文。当たり前ですが、カップ麺よりも旨い。デフォでチャーシュー2枚、角チャーシュー1ケ、メンマもいっぱい、その他多数。一杯で満足度が高いです。スープのクリーミーな感じが最高でした。大変美味しく頂けました。ごちそうさまでした。