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「台湾ラーメン(5辛) 800円」@ラーメンげんきだまの写真今年最初のげんきだま!
だま主店主、なんか痩せましたね。
髪型も変わったせいか、良い意味でだいぶ印象が変わりました(^_^)
本日は久しぶりに「台湾ラーメン」を頂きました。
今回は一番辛い5辛で注文!

約10分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/218517795
スープですが5辛だけにさすがに激辛ですねー!
舌に突き刺さるような辛さです。
でも辛いだけでなく旨味たっぷりで深みのあるスープが美味しいです♪

麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/218517790
前回食べた時は極太の全粒粉麺でしたが今回は違いますね。
でもこの麺もコシのしっかりしたモッチリ麺で美味しいです。
スープの絡みも良好。

具材は挽肉、モヤシ、ニラ、糸唐辛子、刻みネギ。
シャッキリモヤシは激辛スープとよくマッチしてます。
たっぷり挽肉も最後まで存在感がありました。

食べ進むうちに辛さにも慣れてきたのか不思議と辛さも気にならなくなり、スープまで完食です。
久しぶりに食べましたが変わらず美味しい一杯でした。
今年もいろいろな限定メニューに期待してます!
ごちそうさまでした。

ちなみにカウンター端に座ってたご夫婦のお客さん、どこかで見たことあるなーと思ったら「満腹」の大将と女将さんでした(^^)

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こんにちは。

辛そうですね。って見た目ですけどw
こんなの見ちゃうと自分も辛いラーメンが食べたくなります。
何処で食べようかな~

ayashi | 2015年2月14日 15:10

御疲れ様です。
あまり最初から辛いラーメンは食べないんですけど、
何だかいい感じですね。

忍者信 | 2015年2月14日 15:24

ayashiさんこんにちは。
辛旨な一杯美味しかったです!
こんな寒い日には最高ですね(^^)

忍者信さんこんにちは。
安定した美味しい台湾ラーメンです。
限定メニューなので貴重ですよ!

酒乱 | 2015年2月14日 15:37

こんばんは。

おっと、なかなか辛そうなブツですね・・・(汗)
僕は次の日のトイレが怖いので、3辛くらいかなw
でも、旨みがしっかりしているようなので良さげですね~♪

おさっても | 2015年2月14日 18:03

おさってもさんこんにちは。

いや、思ったほどの辛さじゃなかったですね(自分的には)
と言いつつ・・・次の日どころが今現在あの部分が大変なことになってますが(笑)

酒乱 | 2015年2月14日 18:49

こんばんは!
5辛とはチャレンジャーですね(^_^;)
自分は2辛も無理そうだな〜

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

デフォは3辛からなんですよー!
この辛さはラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんにはキツイかもです(^^;)

酒乱 | 2015年2月14日 21:08

酒乱さん、おはようございます!

激辛でも旨みが感じられるのは凄いことです。
自分なら3あたりでしょう。

なまえ | 2015年2月15日 07:51

なまえさんこんにちは。

激辛ながらしっかりした美味しさで良かったです。
でも3辛くらいが一番無難でしょうね(^^;)

酒乱 | 2015年2月15日 08:38

こんにちは。

おおっ、一番辛いヤツ、いきましたか!
見た目だけでソレが判りますよ。
寒いですから、こういうのに限ります。
ワタクシも、今日は辛いヤツを食べようかしらん。

hima | 2015年2月18日 10:48

himaさんこんにちは。

さすがに激辛でしたがきっちり美味しく仕上がってましたよ!
寒い日には最高の一杯ですねー(^^)

酒乱 | 2015年2月18日 11:38