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「本日限定『鮭と鮭節の油そば』750円 星玉。」@いのうえの写真朝からお店のTwitterに「本日は限定B800円12食『こいアゴ煮干しらーめん』限定A750円20食麺200g『鮭と鮭節の油そば』になります」とあったので、午前中の仕事を終わらせて、チャリっと訪問。
店の前には12~3人の行列です。たまたま、奥さんが出てきたので「もう限定はないよね~?」と尋ねると「アゴ煮干しはあと2杯です。油そばは大丈夫です!」とのことなので、油そば狙いで並びましょ! 1時間後に着席です。

麺は、いつものストレート細麺。量は200g
具は、鮭のほぐし・鮭節・水菜・玉ねぎ・極太メンマ・味玉。
タレは、鮭を焼いた時の油にラーメンの醤油ダレと鮭醤油のブレンド。

まずは、麺を引っ張り出していただきます。 これだけだと物足りないですね~
では、マゼマゼ! 鮭のほぐした身と鮭節・タレが麺に絡むと「鮭だな~!」って感じです。
水菜と玉ねぎがシャリシャリして、楽しいですね。
今日の極太メンマはサクっと噛み切れる、柔らかバージョン。イイですね~!
味玉はいつもの通り、美味しいです。

スープがないので、あっという間に完飲・完食です。「ごちそうさま!」店主と奥さんに挨拶して、外に出ると、10人以上の行列が! すごい人気店になりましたね~ なんて感心しながら、チャリっと家に帰りました。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

毎度です~

いのうえさんの油そばですか。
まぜ系は冷やしをいただいただけですね。
早めに分かった時には行きたいものです。

としくん | 2015年2月14日 15:07

御疲れ様です。
中々お邪魔できませんが、出来ましたら、いのうえオフ会お願いいたします。

忍者信 | 2015年2月14日 15:23

こんにちは。タレが美味しそうです。惹かれます。また新しいメニュー作ってご主人熱心ですね。

rei | 2015年2月14日 16:15

こんにちは。

自分もいのうえオフ会賛成で~す♪

ayashi | 2015年2月14日 16:56

こんばんは。

オフ会@いのうえさん、イイですね~♪
僕も是非参加したいっす!(≧∇≦)

おさっても | 2015年2月14日 18:28

ヨコベーさん、こんばんは。

毎度思いますが、午前中で仕事がチャリッと終わっていいですよね。
午後まで仕事あると、どうしても近隣で済ませることになっちゃって、
いのうえさんまでは届かないんですよ……(´Д`。)

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月14日 18:50

ヨコベーさん、こんばんは。

さっき食べてきました。
美味かった〜、鮭はもちろんですが鮭醤油の味が美味でした。
もっと食べたくなりましたよ( ´ ▽ ` )

コバト | 2015年2月14日 20:13

これも旨そうだけど
コイアゴニボがぁ〜

FUMiRO | 2015年2月14日 22:22

コメントをくれた皆さん ありがとうございます!

としくん お店のTwitterをチェックしてね!

忍者信さん オフ会ですか! いいですね~ 店主に交渉してみます!

reiさん 熱心でしょ! 感心します。

ayashiさん 賛成ですか?! じゃ~ やらなきゃ!

おさってもさん 来たいですか? 来たいよね~ 

尼茶さん 近所の名店探しもいいもんですよ!

コバトちゃん 食べましたか! いいよね~ それと、鶴見川ツーリングはいかが?

チェレ兄弟 アゴ煮干しね~ 食べたかった・・・

ヨコべー | 2015年2月15日 10:00

こんにちは!
今度は鮭、、ですか
アイデアの宝庫ですねこちら(^^)/

eddie | 2015年2月15日 12:50

ども~
鮭と鮭節の油そばとは・・・。
これは食べてみたいです。
休みの日だったら早い時間に分かれば食べられるかも?

一日三食ラーメン | 2015年2月17日 12:25

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

eddieさん そうなんです! 色々面白いメニューをだすんです!

一日三食ラーメンさん ぜひ、お店のTwitterチェックを!

ヨコべー | 2015年2月17日 19:31