なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しおらーめん750円+生ビール」@らーめん こてつの写真2月17日(火)

この日の二杯目のラーメンです~♪

本川越の「麺匠MONACO」さんで飲んで食べた後、新所沢の焼鳥屋に移動。
お友達と合流して散々飲んだ後の〆ラーメンです♪

そう言えば店舗が移転してからは初めての訪問ですね・・・。
この日は店主さんもいらっしゃいましたよ^^

翌日が休みなもんですから、こちらでも生ビールで乾杯♪

程なく着丼で頂きま~す♪

灰褐色なスープはトロンとした粘度がありクリーミーなニボニボで美味しいですね~♪

プラス50円で煮干し・どろどろに変更ボタンもありますが飲んだ後なら十分煮干しを感じられ
久しぶりのニボ系スープに満足ですね^^

麺は「三河屋製麺」の中細ストレート麺。
ジャストな茹で加減で喉越しが良くプツンとした食感で間違いない旨さですよ~♪

具はチャーシューにメンマ・海苔・刻みネギに煮干し粉?

チャーシューは回りをローストした色合いの良いものなんですがちょっと筋っぽく硬くて噛みきれないもので残念ww

海苔はパリッとしていて風味が良いもの♪
ニボニボなスープに刻みネギがタップリ載せてあるのは嬉しいですよね~♪

煮干し粉?はゴマと煮干しをミルしたものですかね?
ゴマの風味も良く煮干しの味わいも豊かに!

チャーシューがや柔らかいものなら完璧な旨さですね(^_^;)))

ちなみに、こちらの店舗は広くて良いですね~♪

次回に期待でまた来ますね^^

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (21) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます!

散々飲んだ後にまた生ビールいくところは流石です!(笑)
しおらーめんなのに醤油ですか?(笑) 白湯なニボですね。
飲み過ぎにはお気をつけて! って人のことはいえませんが(笑)

NORTH | 2015年2月19日 06:51

ここは一度だけお邪魔した事あるんですよぉ
久々再訪したくなりました。

YMK | 2015年2月19日 07:55

どもです。
一頻り飲んだ途中での飲みビールも旨いですよね。
チャーシューは残念ですが、なかなかのニボ感のようで。

ピップ | 2015年2月19日 08:36

>North Coastサン
>しおらーめんなのに醤油ですか?(笑)

↑ご指摘ありがとうございますw
いま直しておきましたm(__)m

バスの運転手 | 2015年2月19日 09:22

毎度です~

バスさんも飲みの〆にはラーメン派ですね(笑)
しかもこんな濃厚そうな・・・。
その割りに体系スッキリなのが羨ましいです。

としくん | 2015年2月19日 09:37

こんにちは〜。

おっ?
クリーミーなニボ塩..良いですね〜(*^。^*)♪
散々飲んで喰ったあと移動して..
また飲んで喰ってるバスさんが素敵ですよ〜(*´艸`)

よっしーR | 2015年2月19日 10:05

ども~
今度、この周辺で宴をお願いします(^^)/

はち ~減量中~ | 2015年2月19日 10:40

連食でしたかー。
クリーミィな塩なんですね。
そーいえば、コチラの近くに合った蕎麦の店(ラーメンもあった)はどちらに移転したんでしょうかね~

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月19日 10:41

どもですー。
クリーミーな塩ですね。この手の塩も好きなので食べてみたいです!!

なんばさん | 2015年2月19日 11:58

こんにちわ!
いい色ですねぇ かなりそそられます!

レッズ9 | 2015年2月19日 16:53

こんにちは。

翌日休みだとついつい連荘してしまいますね。
ニボニボ白湯っぽいスープ、いくらでも飲めちゃいそうです。

glucose | 2015年2月19日 17:30

バスさん、こんばんは。

飲んだ後の〆ラーは美味しいですよね。
私も最近はほぼ必ずやっております。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月19日 18:11

こんばんは!

相変わらず、充実したナイトライフを過ごされてますねェ〜
ココは移転してから未訪ですが、久々に行ってみたくなりました♪

まいどぉ~♪

さんざん飲んでからのぉ~~
〆ラーメン
バスさんの胃袋、流石デスww

ももたろう | 2015年2月19日 21:13

こんばんはー
むか~~~し、旧店舗の頃1度だけ行きましたが
子上がりもあり、家族連れにも良かった記憶があります
広くなったようなので、より良い環境かもですね

キング | 2015年2月19日 22:32

こんばんは!

川越の後に所沢で2杯目ですか、結構移動しましたね~。
塩というより白湯みたいなクリーミースープですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年2月19日 23:20

こんばんは。
スープの色がなかなか良いですね~
+50円の変更もやってみたいですね~

kamepi- | 2015年2月20日 00:17

おはようございます
ニボニボ塩、〆には良さそうです〜v
で〆にもビール。流石です〜

どうも~

うーん、確かにチャーシュー硬そう…。
クリーミーな感じなら〆にも良さそうです。

corey(活動終了) | 2015年2月20日 10:13

新所沢の焼き鳥屋が気になります 笑
自分は信濃路が大好きなんです〜‼︎

たくわん | 2015年2月20日 22:05

今日も某ラーメン屋さんで 一番飲むのは
やっぱり バスさんか オヤジさんかなぁ~って店主さんが言ってましたよ(笑)

mocopapa | 2015年2月21日 22:22