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「煮干し参上  850円」@ラーメン星印の写真今日は、午後から桜木町方面への出張。
それなら、此処で昼食にしましょ〜^_−☆ と言うことで、チャリっと訪問。

殺し屋の眼つきの店主さんに挨拶して、「煮干し参上、よろしく!」と注文。
煮干しが香りますね〜‼︎

スープは、煮干し100%の味噌味。
麺は、中太ストレート麺。
具は、厚切りバラチャーシュー・岩海苔・メンマ・玉ねぎ・背脂。

うまいです! 煮干しが全開です! 味噌は控え目ですが、しっかり味の主張をしています。
バラチャーシューが「肉喰ってるな〜!」って食感で、イイですね〜
背脂たっぷりで濃厚なスープに玉ねぎはバッチリですね!
店主さんは、前回の方が良いと言ってますが個人的にはコッチの方が好きですね〜

完飲・完食して、チャリっと主張に向かいました(^_^)v

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 51件

コメント

ヨコベーさん、kaitです。
煮干し100%の味噌味、いいですね。
啜りたいです。

kait | 2015年2月20日 18:21

ヨコベーさん、こんばんは。

出張途中で星印によれる環境が裏山Cですね!
神奈川区巡りをまた企画しなければ!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月20日 18:25

こんばんは〜〜

煮干100%の味噌ですか? 味噌汁?(笑)
そろそろ行かないとですね。

NORTH | 2015年2月20日 18:26

こんばんは。

この煮干し参上!旨いですよね。
自分は前回の味噌を知りませんが、これは旨いとおもいます。

ayashi | 2015年2月20日 19:20

こんばんは。煮干全開食べてみたいです!限定ですか?

rei | 2015年2月20日 19:46

こんにちは!
>煮干しが全開です
全開、、食べたいですね~(^^)/

eddie | 2015年2月20日 21:11

こんばんは。
あー、こちらにも伺わなければ・・・
店主的には前回の方が良かったんですね。

うが | 2015年2月20日 21:31

毎度です~

次々とバージョンを変えてきてますね。
ゴルゴ沖崎さん。
コラボもうすぐでしたっけ~

としくん | 2015年2月20日 21:56

こんにちは。
ヨコベーさんも行かれたんですね!味噌先行のニボは経験ありますが、ニボ全開の味噌は経験ないので、すごく気になります!

poti | 2015年2月21日 11:11

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

kaitさん たまには、横浜にも来ませんか?

尼茶さん いいでしょ~! 神奈川区へ遠征してね~

North Coastさん  味噌汁みたいじゃないんです! 背脂がいっぱい入っているので、今までにない味噌ラーメンです。

ayashiさん これは旨いですよね~! もう1回食べたいくらいです。

reiさん 限定です! 2月いっぱいかな? お早めに!

eddieさん 食べたいでしょ! 早くしないと終わっちゃうよ~

ugaさん 店主は前回の方が好きみたいです。 どっちも上手いけどね!

としくん 来週、コラボだったと思います!

potiさん 煮干し先行の味噌ですよ~! ぜひ!

ヨコべー | 2015年2月21日 21:35

どもですー。
私もこの前いただきましたー!!すごいクオリティでした。

沖崎さんはやっぱり私のときも殺し屋の目つきをしていましたね。。。

なんばさん | 2015年2月23日 22:11

なんばさん コメントありがとうございます!
これは旨いですよね~! やっぱり、殺し屋の目つきでしたか!

ヨコべー | 2015年2月25日 14:51