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「肉ソバ¥850」@中華料理 金龍の写真★2015/2/23(月)11:10初訪問、先客1名後客2名、肉ソバが有名な町中華!やはり肉ソバを注文し5分ほどで着丼。

★スープ・・・町中華オーソドックスな、アッサリ鶏ガラスープで餡が混ざると、甘辛くコクが出て深い味わいにへ〜ンシン!適度なアブラもあり、最後までアツアツ。
★麺・・・・・中細のやや縮れ麺、最初はほどよいコシがあるが後半はダレるが、最後まで餡を絡めて食べ、普通に美味しい麺、量は180gかな餡かけ麺だと、わかりずらい。
★具・・・・・餡は豚肉、白菜、木耳、タケノコ、キャベツと種類は少なめたが、量はタップリ、甘辛化調味で後半は汗がじんわり。

★これが、、という特筆するものはないですが、町中華の美味しい調理麺、いいですね。【W64.7kg】

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは~♪

>最初はほどよいコシがあるが後半はダレるが、最後まで餡を絡めて食べ、普通に美味しい麺。

私の思考回路はどうかしちゃってます。
コシ…ダレる…絡め…
アレを想像するのは私だけでしょうか…(・・;)

人類兼麺類 | 2015年2月23日 15:57


上の御二方!
公共の場で何を言ってるんですかぁ(≧∇≦)

ここの肉そばは有名ですよね⁈
私は未訪ですがライスと一緒に頼みたいと思います。

子熊 f^_^; | 2015年2月23日 17:07

人類兼麺類さん、コメントありがとうございます!
思考回路は大丈夫です!春ですから、、
土筆の子が恥ずかしげに顔をだしま~す、、
我々のツクシンボも??あッ!いやッ?
春一番がもうそこまで(*_*;

子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます!
すいません、一度削除になってしまいました
公共の場をお借りして、それぞれの春を??
、、肉そばでしたね(:_;)ライスも絶対あいますね
中華丼ですもんね(^^)/

eddie | 2015年2月23日 18:46

eddieさん、こんばんは。

餡掛け系は「麺固め」オーダーしないと
最後ちょっとダレちゃうケースがありますよね。
それにしても肉も野菜も摂れていいですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月23日 19:51

eddieさん、こんばんは。
ここではやっぱり肉ソバですよね。
この餡かけ炒めはライスと一緒に食べるのも良さげです。

ぬこ@横浜 | 2015年2月23日 20:03

尼茶さん、コメントありがとうございます!
麺、多少ダレましたけど、許容範囲で大丈夫です(^^)/

ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます!
他のメニューと思いますが
他のお客さんも揃って『肉そば~!』でした
ライスは合うでしょうね(^^)/

eddie | 2015年2月23日 20:13

レビューが見事に肉ソバ一辺倒ですね(笑)
街中華のたっぷり餡野菜は、味付けがいいと最高ですよね。
専門的とは違った旨さといいますか。久々にうまい中華ラーメン食べたくなってきました。

no | 2015年2月24日 00:40

おはようございます。

街中華の肉ソバ、イイですね〜。
そう言えば、次200レビューの節目ですが
どちらで決められるのでしょうか?
気になります。

きたはっさく | 2015年2月24日 06:50

no さん、コメントありがとうございます!
仰るとおり肉そばのみ(笑)です
メニューは豊富なのですが、、(*^^)v

きたはっさくさん、コメントありがとうございます!
街中華の肉そば、旨いです
ここは肉がたっぷりで
>次200レビューの節目ですが
気をかけてくださってありがとうございます
あまり考えてはなかったのですが、節目ですし
話題のあちら?あたりにでもシュツ、、ボツしようかなと(^^♪

eddie | 2015年2月24日 07:42

おはようございます。
いいですねえ。
街中華。

チャーハン食べたい。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月24日 09:48

KMです。

最近ボケてきて、店の名前は思い出せないですし、人の名前は覚えているのも残り少なくなってきました。

この店の名前、それでも聞いたことがあります。
どうも行ったことがあるようです。
同じものを食べたようです。
勤め人の昼飯の代表みたいなメニューですね。
少し高いな。

KM | 2015年2月24日 09:49

masa@連食★さん、コメントありがとうございます!
街中華の調理麺、炒飯飽きずに最高でしよね(^-^)/

KMさん、コメントありがとうございます!
確かに、¥750くらいだと助かるんですが
肉はタップリですけど(^_^)v

eddie | 2015年2月24日 09:59

こんにちは。餡がかりの肉そば美味しそうです!200レビュー目のお店、楽しみににしています。

rei | 2015年2月24日 11:34

reiさん、コメントありがとうございます!
餡かけ調理麺、大好きです!
200レビュー目?
そんなに意識はしていなかったのですが、、あそこに初訪問かな〜と
思っています(^-^)/

eddie | 2015年2月24日 12:28