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初めて食べてから既に20年は経ってる。店にほんだしの袋があったり、化学調味料云々に白い目を向けるのであればまずボロカスに言われるのではないだろうか。後口にやや甘みの残る昔ながらの醤油ラーメンである。でも実はこの店の魔法はチャーハンだったりする。大将もお歳なので、腕力が落ちて来たのだろうか、この間食べた時には一瞬『?』と思ったのだが。ここで食べるということはチャーハンのアテでラーメン食べるって言う感覚になってもう随分長い。恐らく一代限りなので、大将が元気なうちに通っておきたい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私も20年程前の学生時代に頻繁に通っていました。
引っ越してから久しく訪問してなかったのですが
昨年、久しぶりに行って来ました。
変わらない懐かしい好みの味に再会でき満足した次第です。

主人も高齢となりましたが、何時までもこの味を
守ってもらいたいと思っております。

次回はいつ行けるかなぁ。
すぐにでも行きたいな。

サバミソ | 2009年2月5日 02:56