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昨日訪問しました海月さんの向かいにある並木商事ここも随分前から行きたかったお店。昨日の海月が自分的には全くの期待外れだったので、あまり期待せずに訪問。時間が14:00過ぎていたので行列なしで直ぐ着席。ラーメン どろ なるメニューを頼みました。着丼。なかなかのドロ感。レンゲですくえない感じでgoo!味は豚骨が強い奥にうっすらと節系の出汁が感じられる美味いスープドロ過ぎて啜れないのもいいです。麺も普通の太さで茹で加減も僕好みあえてマイナス点をあげると具のチャーシュー2種類入っててひとつは既にとろけてる感じの角煮もうひとつは鳥ハム？？っぽいトリチャーシュー不味くはないけど、無くてもいいかな。。。でも、鳥ハムもあえて言うならのレベルなので全体的には完璧に近いね今はなき、蒲田の椿を思い出させる最高なお店これから、つけ麺とかの他メニューも試したいと思います。
猫舌なラオタ
わた
ラーメン ばっさー
どんどん
poison face
昨日訪問しました海月さんの向かいにある並木商事
ここも随分前から行きたかったお店。
昨日の海月が自分的には全くの期待外れだったので、あまり期待せずに訪問。
時間が14:00過ぎていたので行列なしで直ぐ着席。
ラーメン どろ なるメニューを頼みました。
着丼。
なかなかのドロ感。レンゲですくえない感じでgoo!
味は豚骨が強い奥にうっすらと節系の出汁が感じられる美味いスープ
ドロ過ぎて啜れないのもいいです。
麺も普通の太さで茹で加減も僕好み
あえてマイナス点をあげると具のチャーシュー
2種類入っててひとつは既にとろけてる感じの角煮
もうひとつは鳥ハム？？っぽいトリチャーシュー
不味くはないけど、無くてもいいかな。。。
でも、鳥ハムもあえて言うならのレベルなので全体的には完璧に近いね
今はなき、蒲田の椿を思い出させる最高なお店
これから、つけ麺とかの他メニューも試したいと思います。