夕方4:30頃というとても中途半端な時間に訪問。
先客は工事作業員風の二人と背広のサラリーマン3人ジャンパー姿の初老のおじさん。

初訪なので無難にラーメン(700円)をチョイス。
コールは脂多めのみです。
出てきてビックリ！
背脂の塊がゴロゴロと野菜の頂上にのっかって、軽くヒキました。
気を取り直しスープから(このお店はレンゲ完備なんんですね)
J直系店にしてはかなりライトな部類のスープに感じましたが嫌いではありません。
豚の出汁はしっかりと出ていて美味しいと感じました。
麺は、安定のJ系のぼきぼき麺ですが、硬いだけではなく、しっかりと茹で上がっていて口当たりは滑らかです。
驚いたのは豚の量。
普通のラーメンの筈ですが、大小、厚いの薄いの様々な大きさで合わせて10片は入ってましたが、何時もの事なんでしょうか？
危うく、豚で撃沈しそうになりました。
スマホを片手に新橋駅から歩いたので、えらく遠く感じましたが、実はもっと最寄りの駅があるのでしょうか？
なかなか頻繁に伺えるロケーションではありませんが、自分の中では5本の指に入る旨いお店でした。
機会があれば近いうちに再訪したいです。
ご馳走様でした‼︎