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「ワンタンメン」@ラーメン リバーサイドの写真mmm〜ホテルはリバーサイッ♪ mmmm〜リバーサイッ♪♪
本日は若洲の客先に呼ばれて10:30から待つも、結局打合せが午後からになり、
昼を食べるために車を西葛西方面へ走らせました。
1時間ほどで戻らなければならないので、近い店をと思った時に思い出したのが、
またもhimaさんとぽんたくんさんが訪問しているこちらを思い出した訳です。
どちらのレビューも読んで笑いましたし、
ぽんたくんさんからはアドバイスも受けていたのですが、時間的に、選択の余地はありません。
4月25日 12:30 初訪 先客3。
店構えは、なるほど…店名に似合わないほど渋い(笑)感じですね。
店内にいたのは高齢のご主人と、奥様でしょうか。
アニキィィィは、いらっしゃいませんでした。
奥の方の席に座ってメニューを見ると、そこそこのお値段。
信頼できる先人達のレビューから一抹の不安を抱いている私は、
大好きなチャーシューを封印。
らーめん、わんたん、のとなりに書いてある「わんたんめん」(680円)を注文。
待つ間、後方を見ると、
「テレビのロケで使用されました」
「フジテレビ 恋は焦らず」
と書いてあって、香取慎吾さんの写真が張ったあったりします。
若いなあ慎吾君、と思いましたが、もう、10年も前の番組ですね。
視線を元に戻して先客の食べているものを見ると…全員、定食。
ラーメンは見当たりません。
厨房を見るとご主人が「大長軒食品KK」と書かれた箱から
乾き気味?に見える業務用麺を取り出して、茹で始めました。
ご主人、2−3分で麺を上げて湯切りを始めますが、もちろん、タイマーなどありません。
じっと茹で加減を見ていたようですから、経験と体内時計だと思われます。
程なく、ラーメンが高台に置かれました。
ビジュアルは悪くありませんね。
薄い色づきのスープに麺が入り、その上にワンタン、メンマ、ゆで玉子半分、ほうれん草、チャーシューが1枚乗っています。
では、スープを啜ると…。
あれ?味がしない??
かなりの薄味醤油です。
ズズッと続けて飲んでも、なかなか出汁を感じません。
次に具を食べます。ワンタンは5個ですが、一番上に乗っていたのは肉が小指の爪先くらいで、非常に小さい。
皮の大きさばかりが目立ちます。
続いて2個目、3個目と食べると、肉は最大で親指大ですね。
けん●●してる?おやゆび大ね。
失礼…東大一直線を思い出しましたもので。
ともかくバラバラな大きさは、まさに手作りですね。
最初が小さくて後から大きくなったので良しとしますが。
チャーシューは程よい柔らかさですが、ちょっと味が抜けたよう。
メンマは、赤い小片がついたピリ辛メンマ。
ゆで玉子は…ゆで玉子ですね。
のり、ほうれん草についての所見はありません。
さて、麺。細い縮れ麺です。
硬めの茹で加減のようですが、ちょっとボソっとした感じ。
固まってはいませんでしたが、麺がスープを吸い上げず、麺だけを食べる感じです。
先に言ったとおり、吸い上げたスープの味が薄いからかもしれませんが。
オヤジィィィィ。
ここで後客1名来訪。常連のトラック運転手さんのようです。
やはり路上駐車がフリーに近いというのは、このへんでは貴重ですね。
そして、注文したのは…やはり定食。
さて、私の方はスープを7割方残して、ごちそうさま。
麺と具は、基本的に食べる性格なんです。
mmm〜ホテルはリバーサイッ♪ mmmm〜リバーサイッ♪♪ fade out…。

なお、点数については、これまでに自分が食べたラーメンの中で、
相対評価をした結果の位置づけですので、ご了承ください。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

早速改名いたしましたwww

「リバーサイドと言うよりも」・・・・・「リバーサイドと言うよりも?」
「川端と言う感じ!」

桂三枝と西川きよしの掛け合い調で読んでね!

チャコティ | 2008年4月25日 21:09

こんばんは。

アリャリャ〜行っちゃったんですか〜
予想通りですね〜(笑)
なるほど常連さんは定食ですか?

スープがダメで麺はマズマズのようで、私とは逆ですね。
という事は親父さんとアニキが手を組めば美味いかも知れませんね。
私はもうイイですが…

ぽんたくん | 2008年4月25日 21:41

誰も知らない、夜明けの八代亜紀♪

見た目は中々な感じですが、お味は…なのですね。

“ヤヨイ作戦”も今後、このような店が多発しそうな予感w
突進あるのみ^^;

ランディ | 2008年4月26日 07:28

おはようございます〜

ありゃ〜 50点以下とは。。。かなりですね。

>乾いた麺を取り出して、茹で始めました。
乾麺?ですか。珍しいかもです。

わんたんめんで半玉付きなら、かなりCP良しですが。
味がしないのは。。。今日は良い1杯を

うこんさま | 2008年4月26日 09:16

おっと!

見た目旨そうなんですがねぇ。。
スープ:味無し、チャーシュー:味抜け。。。

結局まともに味がしたのはメンマだけ。。だったりして。。

3ちゃん | 2008年4月26日 09:54

どうもです〜。

陽水の声が頭に響くぅ〜〜(苦笑)!!
アリャ、なんとクロマティですかぁ。。。
>視線を元に戻して先客の食べているものを見ると…全員、定食。
コレが答えなんですね(苦笑)。
まぁ、ある程度想定内だったようで、不幸中の幸いかな??
そのチャレンジ精神に敬服いたします(笑)。

>ところで、E.Yazawaグッズは見当たりませんでしたか?
えっ!?見逃しましたぁ・・・
軽く店内チェックして「佐野実の、オレガ唸ったラーメン」読んでたので・・・(笑)
でも確かに店主の方は、永ちゃん好きそうな感じでしたね〜!


おうじろう | 2008年4月26日 15:26

おはようございます

チャレンジ精神に共感いたします(笑)
ワンタンは基本的に皮を味わうものなので、具を気にしていると、特にこういう店ではガッカリすることがおおいですね
RDB登録後は1軒しか書いていませんが、ワンタンに具が入らない店もありますし
ワンタンは食感の違う麺との認識で食べることをオススメします(笑)

えこひよ | 2008年4月27日 11:18

昨日より風邪で寝込んでおりましたが、だいぶ具合もよくなったので、
ちょいと近所のネットカフェへ出てまいりました。
自宅のPCはほぼ死亡宣告が出されたので、当面は不自由な生活になりそうです(涙)

皆様、コメントありがとうございます。

こんにちは、チャコティさん。
再改名おめでとうございます。
昔、同じ中学にバロムワンのケンタロウ役がいたのを思い出しました。
「バロームクロース」っとか言うと殴られる、というので近づきませんでしたが(笑)
世田谷の桜●中学です。

こんにちは、ぽんたくん、さん。
またも追撃しちゃいました。こういう店、けっこう興味があるんです。
私の地元周辺では、こういう見かけの店もよく見かけますので。
アニキ、見たかったですww

こんにちは、ランディさん。
見た目は普通ですね。隣で食べている定食の、
濃そうなオカズが欲しくなった一杯でした。
結構低めの点数ですが、過去のアノ店より上か下か、と悩んだ結果です。

こんにちは、千日前さん。
乾麺ではなくて、正しくは、乾いたように見える麺、ですww
鍋の真ん前だったので作業をよく見ていて…
どうしてもそう見えてしまった…そんな感じです。

こんにちは、3太郎さん。
メンマは味がありましたが、味付けメンマ、という感じなんです。
唐辛子の極小片がついてる、あれです。
結局、スープが今ひとつだと思うと、みんな合わないように
感じちゃうんですね。

こんにちは、ラーメン王子様。
はい、想定の範囲内でした。
別に、作っている親父さんや奥様が悪いのではない、
時代の流れが悪いのさ…。
です。
でも、アニキィは、少し悪いかも(笑)

こんにちは、えこひよさん。
なるほど、そうですか。
先日、手打らーめん 岩間で食べたワンタンが、肉の存在を発見できず、
捜索願を出したところですが、皮だけでも正解なのですね。
つい、肉を欲してしまう…いけませんね。















nice50 | 2008年4月27日 17:05

こんにちは。

なんか中途半端な店なんですよね、ココ。
けっして完成予想図は悪くないのに結果が・・・・
常連さん中心のようなので、何か大切なモノを見失ってるような。
「乾いた麺」ですか。
ワタクシの時はフツーの業務用麺でした。

アニキの姿だけなら、店舗URLをご参照くださいませ。
前向きに、ヨソに修行に出ているのなら良いのですが。

hima | 2008年4月27日 19:02

こんばんは、himaさん。
麺は、乾いた麺ではなく、業務用の麺です
(千日前さんにもツっこまれましたので、誤解の元であり修正しておきます)m(__)m
ただ、乾いて見えるような雰囲気(置き方)だったんです。
見ていて、普通に仕事しているのがわかるんですが、というところでしょうか。
店の場所は、駐車し放題で悪くないですし、アニキが修行して戻ってくれば…
店名は「ラーメン リバーサイド」ですから、定食以上に頑張ってほしいところですね。

nice50 | 2008年4月27日 19:33

どうもです

横浜の川沿いにはホテルリバーサイドという名のラブホがあります。
内装はボロボロですが、クリスマスでも予約無しで利用出来ます。
ところでnice50さんのりのりじゃなですか〜ww

ジン1971 | 2008年4月28日 17:31

ぐっイブニング、ジン1971さん。
最近、行ってませんね〜。
最後は…ですね〜。
あああ、リバーさいっ♪
印象に残る名前ですね〜。


nice50 | 2008年4月28日 19:41