昨晩の居酒屋を出た後、連れに〆のラーメン？と聞いたらyesの回答。あまり離れられなかったんで徒歩圏内のこちらへ！ならび覚悟でお邪魔しましたが前無しのお待ち一番でラッキーでした！約１５分程度でカウンターへ！実はまだ未食だった秋刀魚醤油が気になってたんでオーダー！連れは中華そば肉増し大♪相変わらず賑わったカウンター、丈六さんの腰の入った平テボの湯切りを眺めながら、カウンター前客には有名ラヲタさんがお一人でまったりされてました！程なく着丼♪綺麗な淡麗醤油ラーメンです！若い頃、屋台で食べていた様相を思い出す中華そばの基本型のようなsimpleな逸品です！まずスープが旨い(笑)思わず微笑んでしまいました(笑)単純なのに複雑？複雑なのに単純？食べたことあるような気がして、でも初めて口にする味？なんか訳分からんけど旨いです♪細目のストレート麺はしっかりシコモチ感を保ちつつ、やや軟らか目な微妙な茹で加減！しっかりスープの旨味を絡めてくれます！これはもう最速一気食いですね♪あっという間の熱々完食全汁♪ご馳走さまでしたm(__)m連れは初めての高井田系に感激しながら味わってもちろん完食全汁でした。外の列がいつも通りの長さへ(((^^;)ラッキーでした！