Item: 麺処 井の庄
Rating: 80
Author: zenさん

80点

平日昼間（午前中）に訪問。ほぼ満席で少し中待ち（椅子あり）５分。スタッフ４名（うち女性１名）で営業されてました。つけ麺の中盛り：８２０円を自販機で購入し、着丼まで６分ほど。エッジのある太麺で、つけ汁には魚粉が浮いています。中にはブロック状のチャーシューと太目のメンマが泳いでおりました。濃厚なつけ汁と麺の相性も良く、途中、テーブル常備の味変グッツ（唐辛子）を活用させて完食しました。完食時につけ汁は残りが少なかったのでスープ割りはお願いしませんでしたが、つけ汁のお変わりサービス（無料）などもＯＫの様子です。ごちそうさまです。