２月２５日、水曜日、午後７時過ぎに訪問。
レビューで、日高屋三連チャンである。
後で見ると、この時期疲れていたのかなと思うのだろうか。
日高屋５９０円シリーズで、唯一レギュラー？のこちら。
チゲ味噌、モツ野菜が具だくさんなので、
それよりはお得感を薄く感じていた。
しかし、同じ値段ならこちらもと。
坦々麺は大好きなので。
青梗菜が大きく飾られていて、あとはひたすら坦々である。
あと、なぜか海苔、味付けじゃないか(^^;、でも悪くない。
坦々にザーサイの細かく刻んだのが混ぜてある。
このザーサイは炒めていないかなと。
ひき肉は、やや固まっているが、今日はそこそこ混ざっていた。
もう少し太麺ならいいのにとも思うが、中華の坦々麺は太麺ではない。
ごまも適度に効いている。
ＣＰと色は悪くない。
ラー油をそこそこかけた。
それでも、辛くはない。
どろっと、ヌメっとしたタンタンである。
油で炒めたての坦々は旨い。
しかし、そうはいかないだろうな、でもその分さっぱり？している。
坦々麺を好む人には進められない、私個人の点数は８０点。
進められないかなを差し引いた。
ひき肉とごまがもったいなくて、汁も飲んでしまった。

さて備忘録。
２月も末になってきた。
まだまだ寒いのだろうが、先週末ようやく薬師池、と近辺で、
梅がちょっと咲き始めた。
朝ランも声を上げるほど寒くなくなってきた。
暗さも徐々に、こうして春がやってくるのだなぁ(^^;
それも、待ちわびてというより、いつの間にかである。

店は、そこそこ混んでいた。
この店、当然一人席に座るのだが、真ん中の８人のカウンターがよりよい。
前回は、周りの席であった。
それにしても人は切れずに訪れる。
今回は、飲んでいる人はあまり見かけなかった。