2015年2月24日(火)
京都の老舗ラーメン店である｢本家 第一旭 たかばし本店｣に行ってきた

画像と一緒に見るならブログで↓
http://tekitohmen.blog.jp/archives/23346396.html

京都駅から300mほどの位置に隣合ってお店のある2つの老舗ラーメン店｢本家 第一旭 たかばし本店｣と｢新福菜館 本店｣
どちらも全国にいくつかの同名店がある本店で｢本家 第一旭 たかばし本店｣はあっさりした中華そばを出すという

19時頃に到着すると、19人も並んでる
並んでる人は観光客が多めなのかなって印象
並んでいると、前からメニューが回ってきて注文を決める

しばらくすると人数と注文を聞かれ
京都って寒いなーと思いながら待つこと20分で席に案内してもらえた

卓上には一味唐辛子、胡椒、辛みそ、餃子のタレ、ラー油

席について5分でまず
｢餃子｣ 250円
焼き目はカリッとして、皮はうすめでうまいし、何より安い！

餃子が来てから7分でメインの
｢ラーメン｣ 700円

具は大量のチャーシュー、ネギ、もやしとシンプル

うまそ～ いただきます！

まず、スープを飲んでみると
あっさりした昔ながらの中華そばって感じでゴクゴク飲めちゃう
ネギと一緒に飲むのがいいね～

大量とネギやもやしの下に隠れた麺を出すと
うまそー！
しなやかなツルシコ麺でこいつはうまい！

チャーシューもこれまた大量に入っていて
細かいのもいれたらなんと13枚も！
食べると少しパサついた気もするさっぱりしたもの

全体的にあっさりという言葉がしっくりくる
ご飯として食べるのもいいが、食べるなら飲んだ後に来たいと思わせる一杯だった
おいしかったです

ごちそうさまでした