No.24 2015.2.16(mon)ラーメン、ネギ多め¥700
『そうだ 京都駅、寄ろう。』
月曜日、京都方面に直行ワーク。
京都から地下鉄で目的地のノースマウンテンに向かう、その前に京都駅近で早朝営業してるコチラに初訪。横は2〜3度お邪魔してますがコッチはお初。
京都駅から徒歩っと向かい0923頃到着→店内15人程と朝っぱらから大入り。
相席な4人掛けTBL席にエスコートされ座。
で食い気味に「第：何にしますか？」と声掛け。ミニ予定でしたが→焦りもあってついついレギュラーサイズのラーメンをオーダー。
あ、忘れた！と「二：スマセン、ネギ多めで〜」と慌てて付け足しでコール。
程無くして配膳→青き九条ネギが乗りに乗るネギ好きにゃ堪らぬ麺面。
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先ずはスープから飲→油層キラキラやや茶濁な豚骨ベースの醤油ルーシー。
豚の旨味＋オニオンが溶け込み→嗜好サイドの甘めな味わいに、朝だってのにゴクゴクとレンゲがノンストップ。西スペックのこの甘味はビンゴです^^
麺は→細ストレーーート。麺固めコールしても良かったかもしれないチョイ柔らかモッチリ食感麺。でもコレはコレでデス。
トッピン具は→ペラチャーがデフォルトで7枚も、ド大好きな九条ネギがドッサリと^^、青ネギの下敷きでもやし。チャーとネギの量、お得感ありますね^^
ズバーっと食べ進み、朝方のラ食にもかかわらず難無く完食。
少しスウィーティーな豚汁をレンゲに3〜4杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
老舗の風格＆安定感を感じる京都ラーメンを代表する一杯。
てかネギ好き＆肉食男子な僕にはパラダイスな具構成。九条ネギ最高！