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「カレーつけ麺」@麺屋 一心の写真今日は起きたらいつの間にかナマステ思考回路になっていたので
こないだ訪問したら新メニューとして追加されていたカレーつけ麺なるものをいただきに
麺屋 一心さんに訪問しましたよー!

今回も脚の長いイスに腰掛け周りが二郎系の野菜ラーメンを食べているのを横目に見ながら
AJとLINEで連絡を取り合いキャッピーンって返事が来たところで着丼!


むむむ!
すごくカレーっぽな色したつけ汁、いいですねー!
頭を出している大判なチャーシューも嬉しいです

スープは豚骨魚介系濃厚カレー
あくまで豚骨と魚介は縁の下をガッチリ固め
カレーのスパイシーなコクがなんといっても主張しています
スープ表層はかなりの油が浮いているがしつこさは感じられない秀逸な仕上がり
粘度はわずかにドロるシャバ系
辛味はそこまでは強くなく食べやすい

麺はつるつるな多加水太麺
どちらかというとうどんライクな茹で具合で硬さを感じるよりはシコシコな感じがあじわえる
麺量は250gなのかな?なんかやけに多く感じて多少焦ったw

具はロールチャーシュー、角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、トッピングで味玉
大判でトロトロなチャーシューは豚のうまさたっぷりでうんまあ!
角切りのチャーシューはとろとろでもはやほぐしチャーシュー状態うまあ!
メンマは材木タイプで味付け甘めでうまあ!
ネギはカレーにすごくあっててうま!
味玉はやばいくらいとろとろでうまー!味付けも最高です!


総評としてはカレーつけうどんって感じでした
風邪ひいた時に食べたいお袋のカレーうどん的な
しかし豚骨魚介が顔を出しているところにうどんでは終わらない何かがありますね〜!
まさにナマステな一杯でした
circus maximusのnamasteを聴きながら食べたい(迫真

ナマステ〜

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます!

カレーがスパイシーなところがいいですね!
麺が多加水で、まさにカレーうどん的な感じですね。
とても美味しそう!

NORTH | 2015年3月2日 06:47

ぶーぎぃさん,どうもです。
こちらでいただいたデフォメニューは,好みからちょっと外れ気味だったのですが,カレー好きなのでこれは惹かれますね。
でも,佐野には行きたい店がまだまだまだあるので(笑)

RAMENOID | 2015年3月2日 22:42

northさんコメどもー!
やっぱりカレーってうまいですよね(^○^)
みんなが好きなのも納得です

RAMEさんコメども〜!
たしかに佐野なら佐野らーめんたくさんありますもんねw
らーめんと一緒にいもふらいも是非〜〜

ぶーぎぃ | 2015年3月3日 12:23

こんばんはー^_^

なかなかのカレーっぷりのようですね! こちらは未訪なんですw 佐野はアウトレットメインになるので家族連れになりがちでらーめん屋に行けませんw 今度個人的に行ってみます。 あっ! アウトレットじゃなぃですょ笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年3月3日 23:51

鬼灯さんコメども〜

佐野らーめんばかりの街に二郎系が珍しい、是非いらしてください!
案外家族やカップルも多い店だからソロでなくても行けるかも?w

ぶーぎぃ | 2015年3月4日 18:45