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駅から少し離れた場所にあるこちらのお店、昼のアイドルタイムに訪問。豚骨ベースのスープは濃厚で且つ魚介の風味が強く、太麺でも細麺でも合いそうなしっかりとした作り。その太麺も丁度よい茹で加減で、まったくもって文句はなし。富山ブラックかの如くチャーシューの上に初めからブラックペッパーが振り掛けられているので、もしかするとスープの風味が負けてしまうかも知れない。これは好みも分かれるだろうが全体的にはまとまりがあり、食べ応えもあり上品でもある。つけ麺も気になるところ。ごちそうさまです。
飲水思源
ダボ
どんどん
Colt45saa
Dr.KOTO
駅から少し離れた場所にあるこちらのお店、
昼のアイドルタイムに訪問。
豚骨ベースのスープは濃厚で且つ魚介の風味が強く、
太麺でも細麺でも合いそうなしっかりとした作り。
その太麺も丁度よい茹で加減で、まったくもって文句はなし。
富山ブラックかの如くチャーシューの上に初めからブラックペッパーが振り掛けられているので、
もしかするとスープの風味が負けてしまうかも知れない。
これは好みも分かれるだろうが全体的にはまとまりがあり、食べ応えもあり上品でもある。
つけ麺も気になるところ。
ごちそうさまです。