コメント
5656さん,どうもです。
ボンド・オブ・ハーツの総本山ですね。
長野に二郎風が多いとは時りませんでした。
この店では濃厚な鶏白湯をいただいてみたいです。
RAMENOID | 2015年3月11日 06:05RAMENOIDさん、ども~。
ワタシはそれほど意識したことはなかったのですが、数年前までは県外の方のレポでそんなキーワードを良く見掛けました。
長野に鶏白湯を持ち込んだ老舗ですが、全国の後発組の勢いはスゴいですね。
老舗もウカウカしてられません。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月11日 06:31こんばんは。
長野に住んでいた時は、向かいのマツヤと隣のセブンイレブンにはよく行きました。
当時は別のお店でしたが、なぜか塚田さんとの相性はよくありません。
おやす | 2015年3月11日 20:51こんばんは^_^
ガッツリ系を食べるのは珍しいですね! 5656さん優しそぅですがめちゃめちゃ強そうだからあまり若い子をイジメちゃダメですょ笑 鶏白湯のガッツリなんですね! 薄めに感じるのはあえて二郎に似せるようにシャバっぽくしてるからなんでかね? こっちの鶏白湯の店もガッツリ系だとシャバっぽくなるんですょね笑
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年3月11日 21:59おやすさん、こんばんは。
ワタシもボンドグループとはそれほど相性は良くないんですよね。(笑)
ま、お店は沢山あるので。。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月11日 22:52鬼灯さん、ども~。
え~!強そう?
鬼灯さんの方が強いかなぁって思った…。
おじさんをイジメないでね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月11日 22:55こんばんは!
5656さんにはココの鶏白湯は薄いかも~
ちぃーぱぃチョイ苦手な、自分には良い塩梅だったので(笑)
個人的には結構スキな内容でした≡≡
NAS | 2015年3月11日 23:02こんばんは
鶏白湯の二郎風、妙にウマそうです。
肉はベーコンみたいですね。
立秋 | 2015年3月11日 23:06NASさん、こんばんは~。
やはりNASさんもそう感じましたか。
狙いがあるのか偶然なのか。
どっちかなぁ?(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月12日 00:30立秋さん、どもです。
肉は炙ったものでベーコンぽく見えますが、肉です。(笑)
二郎風はあまり食べないですが、たま~に食べたくなりますね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月12日 00:32おはようございます。
冒頭のくだり。。。
わかります。。。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月12日 08:52こんにちは。
先日私も、とある店でガッツリとイキましたが、ここ鶏白湯なんですよねー。
その昔初訪時に、鶏の強さにヤラれて以来イッてませんでしたが、
二郎インスパ大好きの私としては、これは見た目イーです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2015年3月12日 10:51こんにちは!
若い店員をイジって、ストレス解消出来た?(爆笑)
鶏白湯仕様のJ系は好みにマッチしそうだけど、水っぽいのは…
お店のささやかな仕返しじゃないよね??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年3月12日 13:05masaさん、どーもです。
イジワルでしょ?(笑)
店員さん、ゴメンね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月12日 23:02クロコダイルさん、ども~。
この鶏は逆に食べやすいかも。
強さにやられることは多分ないと思います。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月12日 23:05naoさん、こんばんわ。
あ!
ストレスって分かった?
でもそれが仕返しだったら…。
怖~。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月12日 23:105656さん こんばんは。
BOND OF HEARTU系の総本山こちら気になりますね。
見事な野菜の盛りですねチャーシューも美味しそうです。
長野行けそうにないんで同じ系列で松戸のおとどなら行けるかな。
きくりん(H,K) | 2015年3月13日 00:52きくりんさん、おはよーさんです。
ボンドグループの強みはあちこちに展開している事ですよね。
総本山より他のお店の方が面白いメニューをやってたりするんで、イイですよね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月13日 06:25こんにちは。
ワタクシも、メニュー名だけ見てキムチ入りだと思ってしまいました。。
しかし、なかなかな盛りですね。
ブタも具合良さそうですし。
せっかくイケてるラーメンを出すのなら
「お好きなお席にどうぞ」
の一言が欲しいですね。
態度で味も変わりましょう。
hima | 2015年3月14日 19:11himaさん、ども~。
接客業ってほんのちょっとした一言で印象が全く変わってしまいますね。
その印象で味わいが違うように感じてしまうのはイカンのですが、そうなることもありますね。
ま、自分も注意しないといけないと思いますが。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月15日 16:01KMです。
鶏白湯のヤツなんですね。
水加減が微妙なんでしょうか。
きっとヤサイの水分の影響で水っぽくなったのでは、なんて想像します
KM | 2015年3月16日 19:08KMさん、こんばんは~。
野菜の水かもしれませんねぇ。
普段二郎はあまり食べないのですが、他のお店は野菜の水とどう付き合っているんでしょうかね?
5656 (活動超停滞中) | 2015年3月17日 00:27
5656 (活動超停滞中)
ゆうた
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日常茶麺事
よしくん






長野駅から歩いて訪問できるお店は少ないので助かります。
訪問は夜7時過ぎ、珍しくカウンター客2人のみで、テーブルや小上がりは客なし。
すると若い店員さん、「カウンターへどうぞ」と促します。
え~、こんなスッカスカなのに狭いカウンターへ座らせるの?と思った瞬間、店員さんが「あ、他の席でもいいですので…。」
あ~、きっと表情に出ちゃったんだろうなぁ。嫌な客です。
でも、少しイヂワルしてあげようと思い、小上がりの大きなテーブルに着席しました。
こういうオッサンが嫌われるんだろうなぁ…(笑)
若い店員さん、ゴメンね~。
悪気は少しだけ。
ちょっとしたタイミングの悪さと間の悪さだけなので、そんなに気にしないでね。
さて、今回の注文は、きむ二郎。(780円)
別にキムチが乗っているワケではなく、店名の気むずかし屋からメニュー名が来ています。
鶏白湯がウリのお店ですが、今まで食べたことがなかったので、注文してみました。
中身は言わなくも、二郎風であることは分かりますよね。
野菜増しは110円マシになるなので、今回はデフォ、にんにく普通でお願いしました。
ラーメンは10分で到着、見た目は、水をキッチリ絞った野菜がタップリです。
長野は二郎風が多いといわれますが、これは野菜の量がちゃんとしてますね。
スープはコチラ定番の鶏白湯、カエシは意外と強めで、ブラックペッパーが振られているので、スパイシーな刺激があります。
麺はストレート太麺でモチっとした食感で、具材はモヤシ・キャベツの野菜、炙りチャーシュー2枚、刻みニンニク、背脂がブッ掛けられています。
にんにくフツーでお願いしましたが、結構な量でその後のニオイが少々大変でした。(笑)
コチラの鶏白湯は結構濃厚なんですけど、スープの鶏白湯が意外と水っぽかったです。
ブレであれば良いのですが。
ということで、腹いっぱいに満たされ、お店を後にしました。