水曜日の遅いお昼にお邪魔しました。
13時40分頃でほぼ満席、空席2でした。
ただ…14時近くなったら一気に退店。
流れですかね？

メニューは豊富そうですが…拉麺とつけ麺の2種に…
牡蠣が載るか、チャーシューが載るか、両方か…
牡蠣飯や夜は生牡蠣もある？
牡蠣小屋並みの牡蠣尽くしなんですね⁈
開店当初のリサーチとは変わってるみたい。

牡蠣は大好きなので…表題メニューを！(^O^)／

着丼…クリーミーな感じ！

スープから…
無化調、牡蠣出汁との事ですが…意外！
いや〜濃厚ですよ！何にを加えてるのだろう？
そして、牡蠣の香りがまた意外と控え目です。
バランスが良く、牡蠣が相当嫌いではない限り誰でも美味しく頂けますね！旨い！

麺…
中太ちぢれ麺でコシが強いタイプ。
最初はスープと馴染まないなぁ…と感じましたが、徐々にスープとの絡みが増し美味しかったです！

トッピング…牡蠣の煮物系×2、刻み海苔、かいわれ、ねぎ、糸唐辛子…
牡蠣の味付けは大変美味しかったですが…
お値段を考えるともう1個ほしいなぁ…(^^;;
刻み海苔…拉麺には珍しいですが…これが意外といいですね！スープに溶ける感じで磯の香りが増しスープを引き立てます！

想像していたより、意外と食べやすい。
客入りが良いのも納得です。
ただ…お値段高めですね…(^^;;
原価が高いとの説明書きがありましたが…
ランチサービスのライス無料でカバーかなぁ？
つけ麺や牡蠣飯、生牡蠣も気になります。
また来ます！(^O^)／笑